Disfruta toda la magia de la Navidad reuniendo a la familia y amigos alrededor de la mesa. 70 recetas donde se entremezclan platos tradicionales con opciones más innovadoras y que, sobre todo, harán de las cenas y comidas navideñas un acontecimiento mágico y especial.
Dry martini con ostras
5 мин.
Vieiras a la plancha con mermelada de chile
25 мин.
Brochetas de pulpo y brócoli con salsa kimchi (Al vacío)
4ч. 30 мин.
Carabineros a la sal
20 мин.
Galletas de parmesano con tomate y jamón
1ч. 30 мин.
Pollo al chocolate con cigalas y boletus
1ч. 15 мин.
Lubina al vapor con salsa gribiche
40 мин.
Corvina al vapor con almejas y salsa de almendra
30 мин.
Milhojas de ibéricos con salsa de membrillo
1ч.
Chuletón con papas, mojo picón y coleslaw de brócoli y mango
2ч. 30 мин.
Salmón braseado con espárragos y puré de chirivías (MEATER)
40 мин.
Cochinillo con chucrut y salsa de mandarina
27ч. 30 мин.
Rape en salsa de puerros al azafrán
40 мин.
Rodaballo asado a la mediterránea
50 мин.
Cordero especiado con frutos secos (Cocción lenta)
2ч. 10 мин.
Trifle de uvas y cava
4ч. 30 мин.
Flan de turrón
3ч. 40 мин.
Semifrío de Licor 43 Orochata® con fartons
4ч. 30 мин.
Sinfonía de frutos rojos y mascarpone
2ч.
Mousse tres chocolates
3ч. 15 мин.
Casadielles de dulce de manzana con avellanas
10ч. 15 мин.
Turrón duro
49ч.
Calissons (Mazapán con fruta glaseado)
24ч.
Carbón de azúcar
30ч.
Manzanas caramelizadas
30 мин.
Palomitas de caramelo
40 мин.
Mini tartas de chocolate con crema de mantequilla
1ч.
Licor de caramelos
20 мин.
Roscón relleno con frutas confitadas
4ч.
Cupcake bola de nieve
14ч.
Tartaletas rellenas de lombarda con manzana y piñones
50 мин.
Ensalada de quinoa con espinacas, calabaza asada y granada
1ч.
Pastel de judías rojas y verduras con arroz al cava
1ч. 15 мин.
Tarta de zanahoria vegana
4ч.
Blinis de espelta con puré de aguacate y hummus de remolacha
30 мин.
Navajas con crema de verduras al aroma de cítricos
45 мин.
Pincho de albóndiga con farfalle
45 мин.
Merluza al cava
1ч.
Escalopines con salsa de mango
40 мин.
Solomillo de cerdo agridulce con orejones y ciruelas pasas
45 мин.
Ternera rellena de champiñones y queso azul
1ч. 10 мин.
Pulpo amariscado
1ч.
Dorada al orio con calabacines rellenos de champiñones y frutos secos
1ч.
Árbol de Navidad con fruta natural
3ч. 20 мин.
Bizcocho de espelta y té matcha con fruta
3ч.
Mocktail Fresa colada
5 мин.
Mocktail Lady Sour
5 мин.
Mojito de kiwi (sin alcohol)
5 мин.
Smoothie bowl de lombarda, arándanos y yogur
5 мин.
Gulas al estilo tradicional
25 мин.
Ensalada de quinoa con espárragos blancos y ventresca de atún
30 мин.
Pollo asado con guarnición de verduras al aroma de sidra
1ч. 45 мин.
Lentejas guisadas con verduras
2ч. 50 мин.
Dip de mantequilla de cacahuete con yogur
40 мин.
Panecillos integrales de cúrcuma con paté de shiitake, salmón ahumado y aguacate
2ч. 50 мин.
Pancakes de batata con crema de chocolate negro a la naranja
1ч.
Huevos camperos rellenos de hummus tricolor de aguacate, pimiento rojo y remolacha
30 мин.
Tartaletas 'raw' con cheesecake de frambuesas
4ч. 30 мин.
Langostinos dos salsas
30 мин.
Merluza en salsa de guisantes y pimiento rojo asado
30 мин.
Pierna de cordero a la mostaza y menta
2ч. 30 мин.
Macedonia de frutas al calvados en papillote
20 мин.
Huevos benedict con aguacate y holandesa de azafrán
1ч.
Queso al horno con mermelada de frutos silvestres y chía
1ч.
Gingerbread waffles
1ч.
Toffee nut latte
20 мин.
Blinis con tartar de salmón
1ч. 20 мин.
Crema de chirivía y manzana
30 мин.
Bloody Mary de remolacha
5 мин.
Layer cake navideño de frutos del bosque
2ч. 15 мин.
Bizcochitos de batata dos chocolates
1ч.
