Pincho de albóndiga con farfalle

Pincho de albóndiga con farfalle

4.7 13 оценки

Подготовка 35 мин.

Общо 45 мин.

20 unidades

Съставки

Salsa teriyaki

50 g salsa de soja
15 g de vinagre de arroz
1 cucharadita de miel natural
25 g de vino de Jerez seco

25 g de vino de arroz (sake)
25 g de mirin
½ cucharadita de maicena

Albóndigas de carne y calabacín

1 diente de ajo
5 ramitas perejil fresco (solo las hojas)
25 g de pan integral del día anterior
100 g de calabacín con piel (sin pepitas y en trozos)
300 g de carne picada mixta
40 g de queso ricota
1 huevo
1 ½ cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta negra molida
600 g de agua
30 - 40 g pasta seca integral (farfalle)
2 - 3 cucharadas de harina integral
200 g de aceite de oliva (para freír)

Montaje

20 hojas de albahaca fresca

Трудност

лесно

Хранене за 1 unidad

Натрий 402.8 mg

Протеин 3.3 g

Калории 437 kJ / 104 kcal

Мазнини 8.7 g

Фибри 0.4 g

Наситените мазнини 2.4 g

Въглехидрати 3.4 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Revista Thermomix nº 134 71 Рецепти
Испания

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Tortillitas de calabacín

20 мин.

Rosca de quesadillas de pollo chipotle

1ч.

Croquetas de bacalao con queso manchego

12ч. 40 мин.

Palitos con sabor a pizza

1ч.

Croquetas de gorgonzola, pera y nueces

9ч. 30 мин.

Tartaletas de pollo thai

50 мин.

Gyozas vegetarianas de shiitake

2ч. 30 мин.

Kringle de cebolla y parmesano con masa madre

20ч.

Mini coca con ratatouille

25 мин.

Migas con pimientos de Padrón

30 мин.

Champiñones empanados con salsa de cabrales

30 мин.

Chocolate Dubai

1ч. 20 мин.

Покажи всичко