Устройства и аксесоари
Solomillo de cerdo agridulce con orejones y ciruelas pasas
Подготовка 20 мин.
Общо 45 мин.
4 raciones
Съставки
-
2 calabacines sin los extremos (aprox. 600 g) en trozos de aprox. Ø 4 cm x 10 cm de largo
-
60 g de aceite de oliva
-
3 dientes de ajo
-
500 g de solomillo de cerdo en trozos de 3 cm salpimentados
-
150 g de cebolla en trozos
-
1 cucharada de tomate concentrado
-
1 manzana (sin piel ni semillas) en cuartos cortados por la mitad
-
30 g de brandy
-
100 g de vino de Oporto
-
1 cucharadita de mostaza
-
30 g de ciruelas pasas sin hueso
-
30 g de orejones de albaricoque
-
1 - 2 cucharadas de piñones tostados
Трудност
лесно
Хранене за 1 ración
Натрий
113.3 mg
Протеин
30.8 g
Калории
1726 kJ /
413 kcal
Мазнини
24.5 g
Фибри
5.5 g
Наситените мазнини
5 g
Въглехидрати
17.4 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Revista Thermomix nº 134
71 Рецепти
Испания
Испания
Можете да харесате също и ...
Покажи всичкоWellington de pavo con salsa de champiñones
1ч. 40 мин.
Boeuf bourguignon (Julie & Julia)
2ч. 40 мин.
Lasaña boloñesa con pan
1ч. 45 мин.
Pato Pekín - China
1ч. 30 мин.
Carrilleras en salsa de castañas y risotto de naranja
1ч. 40 мин.
Vitello tonnato (Ternera con salsa de atún)
13ч.
Pavo a la sal con "Ajoatao"
1ч.
Terrina de pavo con frutos secos
1ч.
Steak tartare con alcaparras y salsa alioli de tomates secos
1ч. 15 мин.
Conejo a la cazadora
50 мин.
Pato a la naranja
3ч. 20 мин.
Costillas con salsa de miel y bourbon
2ч. 30 мин.