Преминете към основното съдържание Търсене
Huevos benedict con aguacate y holandesa de azafrán

Huevos benedict con aguacate y holandesa de azafrán
3.4 62 оценки
Подготовка 20 мин.
Общо 1ч.
6 raciones
Регистрирайте се безплатно

Съставки

Huevos a baja temperatura
  • 2000 g de agua
  • 2 - 6 huevos
Salsa holandesa
  • 150 g de mantequilla en trozos
  • 100 g de agua
  • 1 pellizco de hebras de azafrán
  • 30 g de zumo de limón
  • 6 yemas de huevo
  • 1 cucharadita de estragón seco
  • 3 pellizcos de sal
  • 1 pellizco de pimienta recién molida
Montaje
  • 6 rebanadas de pan de brioche tostadas
  • 1 - 2 aguacate en láminas
  • 6 pellizcos de sal
  • 6 pellizcos de pimienta molida
  • hebras de azafrán

Трудност

лесно

Хранене за 1 ración

Натрий 1239.1 mg
Протеин 11.2 g
Калории 1937 kJ / 463 kcal
Мазнини 41.1 g
Фибри 2 g
Наситените мазнини 18.7 g
Въглехидрати 11.9 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Revista Thermomix nº 134 71 Рецепти
Испания

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Ensalada griega de patata

4.7(29)

1ч. 10 мин.

Ensalada campera con naranja

4.7(443)

1ч. 10 мин.

Piquillos rellenos y vinagreta de pimientos

4.8(430)

10 мин.

Tostas de crema de salmón y lombarda

4.7(28)

20 мин.

Ensalada de verduras y fruta

4.5(28)

5 мин.

Pastel de calabacín con gratinado de piñones

4.4(199)

1ч. 30 мин.

Ensalada de quinoa y queso feta (sin gluten)

4.5(58)

1ч.

Bocadillo de pan sin horno con ensalada de huevo

4.8(16)

1ч. 15 мин.

Plátanos asados con queso y mojo verde

4.8(13)

45 мин.

Ensalada de verduras asadas con salsa de anacardos

4.3(31)

2ч. 45 мин.

Gazpacho de mango con huevo de codorniz, aguacate y lascas de salmón

4.2(39)

30 мин.

Espárragos blancos frescos gratinados

4.8(92)

1ч.

 Покажи всичко