Sinfonía de frutos rojos y mascarpone

Sinfonía de frutos rojos y mascarpone

4.9 35 оценки

Подготовка 50 мин.

Общо 2ч.

8 raciones

Съставки

Cuencos de chocolate blanco

250 g de chocolate blanco para postres en trozos

Sopa de frutos rojos

100 g de azúcar
250 g de frutos rojos frescos variados

250 g de frutos rojos congelados variados
100 - 150 g de zumo de arándanos rojos

Galletas de financiero de almendra

30 g de almendra molida
30 g de harina de repostería
60 g de azúcar
2 claras de huevo
50 g de mantequilla a temperatura ambiente

Pétalos de barquillo

30 g de azúcar
15 frambuesas liofilizadas
30 g de mantequilla a temperatura ambiente
30 g de harina de repostería
1 clara de huevo
¼ - ½ cucharadita de colorante rojo

Crema de queso mascarpone

250 g de queso mascarpone
200 g de nata (35% de grasa)
60 g de azúcar glas

Montaje

100 - 150 g de frambuesas frescas

Трудност

напреднали

Хранене за 1 ración

Натрий 86 mg

Протеин 8.6 g

Калории 2821 kJ / 675 kcal

Мазнини 44.1 g

Фибри 3.4 g

Наситените мазнини 26.7 g

Въглехидрати 63.1 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Revista Thermomix nº 134 71 Рецепти
Испания

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Pan de higos

72ч. 5 мин.

Pastel de crema bávara de yogur y naranja

13ч. 30 мин.

Pudin de arroz con leche y galletas de canela

3ч. 20 мин.

Flan de nata y vainilla

5ч. 50 мин.

Tarta esponjosa de limón

3ч.

Sorbete de fruta rápido

10 мин.

Helado de crema de leche

11ч. 30 мин.

Vacherin glacé de melocotón (Tarta helada) - Francia

4ч. 30 мин.

Bizcocho de manzana

50 мин.

Arroz con leche al estilo asturiano

1ч.

Tarta de la abuela

4ч. 30 мин.

Helado de galletas sin gluten

10ч. 30 мин.

Покажи всичко