Escalopines con salsa de mango

Escalopines con salsa de mango

4.3 74 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 40 мин.

6 raciones

Съставки

Escalopines

3 - 4 dientes de ajo
800 g de filetes de ternera cortados por la mitad (aprox. 10x10 cm)
sal
pimienta molida
3 cucharadas de miel pura

Salteado de puerro y mango

1 mango maduro (aprox. 500-550 g)
30 g de mantequilla
100 g de puerro (parte blanca) en rodajas finas (aprox. 2 mm)

Salsa de mango

300 g caldo de pollo
20 g de vinagre de manzana
20 g salsa de soja
1 chorrito de aceite de oliva
perejil fresco picado

Трудност

лесно

Хранене за 1 ración

Натрий 450.5 mg

Протеин 28.2 g

Калории 1128 kJ / 269 kcal

Мазнини 9.8 g

Фибри 2.6 g

Наситените мазнини 4.5 g

Въглехидрати 17.2 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Revista Thermomix nº 134 71 Рецепти
Испания

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Pavo y champiñones en salsa cremosa con pasta

45 Min

Arroz en textura de paella con carrillera ibérica y aroma de romero

1 Std. 10 Min

Arroz con carrilleras (Cocción de arroz)

1 Std. 15 Min

Solomillo de cerdo Wellington con foie y mermelada de frambuesa (MEATER)

40 Min

Costillas al vino con arroz

1 Std.

Cochinita pibil

3 Std. 50 Min

Solomillo de cerdo asado con guarnición de patatas

40 Min

Tacos de solomillo ibérico a la mostaza

30 Min

Muslos de pollo a la cerveza

1 Std. 30 Min

Solomillo de cerdo al caramelo con manzanas

1 Std. 35 Min

Carrilleras en salsa de oporto con chalotas y batatas

1 Std. 10 Min

Albóndigas de pollo con patatas a la importancia en cocción lenta

2 Std. 10 Min

Покажи всичко