Escalopines con salsa de mango

Escalopines con salsa de mango

4.3 77 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 40 мин.

6 raciones

Съставки

Escalopines

3 - 4 dientes de ajo
800 g de filetes de ternera cortados por la mitad (aprox. 10x10 cm)
sal
pimienta molida
3 cucharadas de miel pura

Salteado de puerro y mango

1 mango maduro (aprox. 500-550 g)
30 g de mantequilla
100 g de puerro (parte blanca) en rodajas finas (aprox. 2 mm)

Salsa de mango

300 g caldo de pollo
20 g de vinagre de manzana
20 g salsa de soja
1 chorrito de aceite de oliva
perejil fresco picado

Трудност

лесно

Хранене за 1 ración

Натрий 450.5 mg

Протеин 28.2 g

Калории 1128 kJ / 269 kcal

Мазнини 9.8 g

Фибри 2.6 g

Наситените мазнини 4.5 g

Въглехидрати 17.2 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Revista Thermomix nº 134 71 Рецепти
Испания

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Pollo con ensalada templada de patata

55 min

Conejo a las finas hierbas

50 min

Hamburguesas pulled pork con coleslaw en cocción lenta

5 godz.

Ternera con setas al brandy

45 min

Secreto ibérico con salsa bigarrada

45 min

Pechuga de pavo rellena

45 min

Costillas asadas y champiñones al ajillo

1 godz.

Arepa sifrina

1 godz.

Lomo a la sal con mayonesa de ajo negro

50 min

Bol de arroz integral, judías verdes, pollo y salsa de tomate

1 godz.

Pimientos de piquillo en conserva rellenos de carne

1 godz.

Solomillo de cerdo en salsa de almendras

50 min

Покажи всичко