Pollo al chocolate con cigalas y boletus

Pollo al chocolate con cigalas y boletus

4.1 14 оценка
Подготовка 20 мин.
Общо 1ч. 15 мин.
6 raciones

Съставки

Picada
  • 6 almendras crudas sin piel
  • 6 avellanas tostadas
  • 2 ñoras sin pedúnculo ni semillas
  • 40 g de chocolate negro (72% de cacao)
  • 1 cucharadita de sal
Pollo y cigalas
  • 30 g de boletus deshidratados
  • 300 g de agua caliente
  • 70 g de aceite de oliva
  • 500 g de cebolla en trozos de 2-3 cm
  • 2 diente de ajo
  • 800 g de contramuslos de pollo sin piel con hueso salpimentados, en dos trozos
  • 150 g de brandy
  • 150 g de tomate maduro pelado en cuartos
  • 12 cigalas enteras crudas

Трудност

лесно


Хранене за 1 ración

Натрий 629.6 mg
Протеин 37.4 g
Калории 1656 kJ / 396 kcal
Мазнини 22.8 g
Фибри 3 g
Наситените мазнини 5.4 g
Въглехидрати 10.4 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко