Устройства и аксесоари
Pollo al chocolate con cigalas y boletus
Подготовка 20 мин.
Общо 1ч. 15 мин.
6 raciones
Съставки
Picada
-
6 almendras crudas sin piel
-
6 avellanas tostadas
-
2 ñoras sin pedúnculo ni semillas
-
40 g de chocolate negro (72% de cacao)
-
1 cucharadita de sal
Pollo y cigalas
-
30 g de boletus deshidratados
-
300 g de agua caliente
-
70 g de aceite de oliva
-
500 g de cebolla en trozos de 2-3 cm
-
2 diente de ajo
-
800 g de contramuslos de pollo sin piel con hueso salpimentados, en dos trozos
-
150 g de brandy
-
150 g de tomate maduro pelado en cuartos
-
12 cigalas enteras crudas
Трудност
лесно
Хранене за 1 ración
Натрий
629.6 mg
Протеин
37.4 g
Калории
1656 kJ /
396 kcal
Мазнини
22.8 g
Фибри
3 g
Наситените мазнини
5.4 g
Въглехидрати
10.4 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Revista Thermomix nº 134
71 Рецепти
Испания
Испания
Можете да харесате също и ...
Покажи всичкоPavo y champiñones en salsa cremosa con pasta
45min
Arroz en textura de paella con carrillera ibérica y aroma de romero
1h 10min
Arroz con carrilleras (Cocción de arroz)
1h 15min
Solomillo de cerdo Wellington con foie y mermelada de frambuesa (MEATER)
40min
Costillas al vino con arroz
1h
Cochinita pibil
3h 50min
Solomillo de cerdo asado con guarnición de patatas
40min
Tacos de solomillo ibérico a la mostaza
30min
Muslos de pollo a la cerveza
1h 30min
Solomillo de cerdo al caramelo con manzanas
1h 35min
Carrilleras en salsa de oporto con chalotas y batatas
1h 10min
Albóndigas de pollo con patatas a la importancia en cocción lenta
2h 10min