Merluza al cava

Merluza al cava

4.4 194 оценка
Подготовка 10 мин.
Общо 1ч.
6 raciones

Съставки

  • 300 g de almejas frescas
  • agua
  • 1 - 2 cucharadas de sal gorda
Fumet
  • 16 de langostinos crudos sin pelar
  • 20 g de aceite de oliva
  • 150 g de agua
Merluza, patatas y almejas
  • 20 g de aceite de oliva
  • 200 g de puerro en rodajas de 2 cm
  • 6 lomos de merluza salpimentados
  • 200 g de cava
  • 2 pellizcos de sal
  • 1 - 2 pellizcos de hebras de azafrán
  • 600 g de patatas peladas, en trozos de 3 cm

Трудност

лесно


Хранене за 1 ración

Натрий 691.8 mg
Протеин 37.7 g
Калории 1303 kJ / 311 kcal
Мазнини 11.6 g
Фибри 2.6 g
Наситените мазнини 1.8 g
Въглехидрати 14.2 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко