Blinis con tartar de salmón

Blinis con tartar de salmón

4.4 24 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 1ч. 20 мин.

6 raciones

Съставки

Blinis

100 g de trigo sarraceno en grano
200 g de leche
20 g de levadura prensada fresca
¼ de cucharadita de azúcar
40 g de harina de repostería
1 huevo
½ cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta negra molida
20 g de aceite

Tartar de salmón

2 ramitas de eneldo fresco
1 cucharadita de granos de pimienta rosa
40 g de chalota
150 g de lomo de salmón fresco sin piel ni espinas (calidad de sushi) en trozos
150 g de salmón ahumado en trozos
35 g de zumo de limón
2 cucharadas de aceite de oliva
1 cucharada salsa inglesa (salsa Worcestershire)
15 g de alcaparras
½ cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida

Трудност

лесно

Хранене за 1 ración

Натрий 815.5 mg

Протеин 16.5 g

Калории 1113 kJ / 266 kcal

Мазнини 14.2 g

Фибри 2.3 g

Наситените мазнини 3 g

Въглехидрати 19.3 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Revista Thermomix nº 134 71 Рецепти
Испания

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Boquerones en vinagre

48ч.

Ensalada de pollo con aguacate

30 мин.

Pan camembert

2ч. 30 мин.

Tartar de fuet

30 мин.

Barritas de queso y romero (sin gluten)

1ч. 30 мин.

Ensalada tabulé

1ч. 20 мин.

Ensalada de lentejas con bacalao

10 мин.

Bao buns negros con calamares

40 мин.

Empanadillas de berenjena y calabacín con queso

1ч. 40 мин.

Salpicao (ensalada de pollo brasileña)

45 мин.

Verduras al vapor con kéfir

45 мин.

Börek de ternera - Turquía

1ч. 10 мин.

Покажи всичко