Blinis con tartar de salmón

Blinis con tartar de salmón

4.4 24 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 1ч. 20 мин.

6 raciones

Съставки

Blinis

100 g de trigo sarraceno en grano
200 g de leche
20 g de levadura prensada fresca
¼ de cucharadita de azúcar
40 g de harina de repostería
1 huevo
½ cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta negra molida
20 g de aceite

Tartar de salmón

2 ramitas de eneldo fresco
1 cucharadita de granos de pimienta rosa
40 g de chalota
150 g de lomo de salmón fresco sin piel ni espinas (calidad de sushi) en trozos
150 g de salmón ahumado en trozos
35 g de zumo de limón
2 cucharadas de aceite de oliva
1 cucharada salsa inglesa (salsa Worcestershire)
15 g de alcaparras
½ cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida

Трудност

лесно

Хранене за 1 ración

Натрий 815.5 mg

Протеин 16.5 g

Калории 1113 kJ / 266 kcal

Мазнини 14.2 g

Фибри 2.3 g

Наситените мазнини 3 g

Въглехидрати 19.3 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Revista Thermomix nº 134 71 Рецепти
Испания

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Ensalada coleslaw con huevo y lechuga

10 dk

Ensalada de arroz basmati con champiñones y atún

30 dk

Chorizos a la sidra

35 dk

Timbal de escalivada con patatas (Cataluña)

1sa

Buñuelos de calabacín, queso feta y menta

40 dk

Ensaladilla de atún con gambones

2sa

Pimientos del piquillo rellenos

15 dk

Lasaña de calabacines y pimientos con paté de berenjenas

1sa 30 dk

Pimientos verdes con chorizo para dos

30 dk

Las croquetas del Echaurren (Francis Paniego)

12sa 50 dk

Montaditos de berenjena y queso con cebolla caramelizada

1sa

Acelgas y ajetes con huevos

40 dk

Покажи всичко