Galletas de parmesano con tomate y jamón

Galletas de parmesano con tomate y jamón

4.2 92 оценка
Подготовка 20 мин.
Общо 1ч. 30 мин.
8 unidades

Съставки

Galletas de parmesano
  • 100 g de queso parmesano en trozos
  • 100 g de harina de repostería (y algo más para espolvorear)
  • 100 g de mantequilla en trozos
Tomate concassé
  • 30 g de chalota
  • 1 diente de ajo
  • 15 g de aceite de oliva
  • 400 g de tomate en dados
  • 1 cucharadita de hierbas provenzales secas
  • 1 pellizco de sal
  • 1 pellizco de pimienta molida
Montaje
  • 8 lonchas de jamón ibérico
    8 rodajas lomo de cerdo, embuchado
  • 250 g de tomates cherry en cuartos u octavos
  • 1 bandeja de brotes germinados

Трудност

средно


Хранене за 1 unidad

Натрий 505.4 mg
Протеин 9.7 g
Калории 1003 kJ / 240 kcal
Мазнини 16.9 g
Фибри 1.4 g
Наситените мазнини 9.1 g
Въглехидрати 12.3 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко