Votre robot Thermomix® est le parfait allié du quotidien, y compris lorsqu’il s’agit de préparer des soupes et veloutés pour des repas complets ! Avec ces 50 recettes du carnet "Mes meilleures soupes repas", découvrez comment marier les légumes selon les saisons et amusez-vous à varier les saveurs, les textures mais aussi les accompagnements ! Fromages, viandes et crustacés s’invitent aussi dans votre bol pour des repas riches et gourmands ! Suivez nos conseils et astuces pour enrichir vos soupes, veloutés, bouillons ou gaspachos, et régalez toute la famille. C’est toujours l’heure de souper ! Envie de découvrir ce carnet ? Rendez-vous sur notre E-shop : Inspiration recettes.
Gaspacho tomate-fraise-basilic
10 min.
Soupe froide à la carotte et crevettes au citron vert
2h 50 min.
Velouté froid de petits pois à la menthe et à la ricotta
35 min.
Gaspacho tomate-poivron et salsa câpres-abricots moelleux
10 min.
Soupe froide concombre-menthe et quenelles de chèvre frais
15 min.
Soupe froide de poivrons et pain tomates-sardines
1h
Crème de pommes de terre et courgettes, miettes de chèvre frais
50 min.
Velouté de carottes au gingembre, dés de feta et amandes grillées
1h 5 min.
Soupe paysanne
55 min.
Velouté de roquette, pommes de terre et œuf mollet
55 min.
Soupe de moules au curry
45 min.
Soupe thaïe au lait de coco et au poulet
40 min.
Soupe de lentilles aux épinards et au poulet
40 min.
Soupe de brocoli crémeuse au cheddar et croûtons gratinés
45 min.
Soupe espagnole chorizo, pois chiches et tomates
50 min.
Soupe de tomates aux tortellinis de viande hachée
35 min.
Soupe non mixée au poulet, petites pâtes et légumes
1h 10 min.
Soupe froide à l'avocat et citron, tartines de chèvre frais
15 min.
Soupe de patates douces à la noisette et filets de dinde aux herbes
55 min.
Soupe de pommes de terre et chou vert, tartines au saumon fumé
55 min.
Bouillon crémeux de maïs et de pommes de terre, lamelles d’avocat
55 min.
Soupe de butternut aux épices et terrine de campagne sur tartines
55 min.
Soupe de panais aux oignons caramélisés
55 min.
Soupe de champignons, bacon grillé et fromage frais
1h
Soupe froide au cresson et tartines de tapenade
1h
Soupe châtaignes-champignons, croûtons de pain d’épice
50 min.
Soupe de pommes de terre et de poireaux au jambon sec, crème au citron
50 min.
Soupe de patates douces au garam masala et yaourt au citron vert
35 min.
Bouillon de bœuf, légumes et nouilles udon
45 min.
Soupe de poireaux, crème fraîche aux herbes et œufs de saumon
35 min.
Soupe persane au yaourt, brochette vapeur de poulet mariné
1h 50 min.
Mijoté de crevettes aux haricots rouges
1h 20 min.
Soupe au pistou aux spaghetti
1h 15 min.
Mijoté de haricots rouges au chorizo façon minestrone
25 min.
Korma veggie aux noix de cajou
55 min.
Soupe de haricots blancs à la tomate et magret séché
12h 55 min.
Soupe de tomates au jambon et aux œufs
25 min.
Curry de crevettes et courgettes
45 min.
Minestrone d'hiver
1h 10 min.
Soupe à l'oignon gratinée
30 min.
Velouté de potiron, vermicelles et parmesan
50 min.
Dahl de pois cassés à la patate douce
13h 25 min.
Velouté de chou-fleur et tartine au comté
55 min.
Soupe de nouilles au tofu fumé, épinards et champignons de Paris
35 min.
Soupe aux lentilles corail, légumes et saucisses
30 min.
Soupe de légumes et tartines de maroilles
55h
Velouté de potimarron au lard et aux châtaignes
35 min.
Bouillon thaï aux légumes
1h 10 min.
Soupe ramen aux légumes et tofu
55 min.
Curry vert de poulet à la patate douce et aux pois chiches
45 min.
