Bouillon de bœuf, légumes et nouilles udon

Bouillon de bœuf, légumes et nouilles udon

3.9 23 evaluări

Prep 20 min.

Total 45 min.

4 portions

Ingrediente

100 g d'oignon coupé en quatre
1200 g d'eau
250 g de carottes en cubes
1 cube de bouillon de bœuf
160 g de nouilles udon sèches
du sel
du poivre moulu
300 g de filet de bœuf en très fines tranches
huile de sésame (opțional) pour la finition
sauce de soja (opțional) pour la finition
10 brins de coriandre fraîche ciselés

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 27 g

Calorii 1341 kJ / 318 kcal

Grăsimi 6 g

Carbohidrați 38 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Larousse - Mes meilleures soupes repas ! 50 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Soupe de légumes

40 min

Gaspacho tomate-pastèque au balsamique

25 min

Gaspacho de courgette au pesto

35 min

Soupe froide de courgette à la grecque

2 h 15 min

Gaspacho

12 h

Velouté froid de petits pois à la menthe et à la ricotta

35 min

Soupe froide de concombre au basilic

10 min

Gaspacho concombre et pomme

10 min

Mercimek (soupe de lentilles corail)

50 min

Gaspacho de melon

10 min

Soupe de courgette et menthe

35 min

Gaspacho de tomate

20 min

Afișare toate