Versiuni compatibile
Velouté de potimarron au lard et aux châtaignes
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1 oignon, pelé et en morceaux
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 800 g de potimarron, pelé et en dés
- 1 c. à café d'épices à pain d'épices
- 1 cube de bouillon de légumes
- 300 g d'eau
- 8 - 12 châtaignes cuites et pelées, en bocal
- 4 tranches de lard
- 1 c. à soupe de graines de courge
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 734 kJ / 177 kcal
- Proteine
- 7 g
- Carbohidrați
- 9 g
- Grăsimi
- 12 g
Rețete alternative
Afișare toatePotage de potiron et haricots blancs à la menthe
24j
Velouté d'asperge
30 min
Velouté frais d'amande "ajo blanco"
3h 10 min
Velouté de poivron rouge
35 min
Soupe au chou
45 min
Velouté de butternut et patate douce
35 min
Vichyssoise au haddock
45 min
Gaspacho de tomate à la framboise
15 Min
Soupe de tomate au basilic
30 min
Berkoukes (soupe de légumes aux pâtes plomb)
50 Min
Chorba (soupe de légumes aux pâtes et aux pois chiches)
1 godz.
Mercimek (soupe de lentilles corail)
50 Min