Velouté de potimarron au lard et aux châtaignes

Velouté de potimarron au lard et aux châtaignes

4.5 262 evaluări

Prep 10 min.

Total 35 min.

4 portions

Ingrediente

1 oignon pelé et en morceaux
2 c. à soupe d'huile d'olive
800 g de potimarron pelé et en dés
1 c. à café d'épices à pain d'épices
1 cube de bouillon de légumes
300 g d'eau
8 - 12 châtaignes cuites et pelées en bocal
4 tranches de lard
1 c. à soupe de graines de courge

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 7 g

Calorii 734 kJ / 177 kcal

Grăsimi 12 g

Carbohidrați 9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Cookidoo® à table 2025 16 rețete
Franța

Larousse - Je cuisine presque veggie 50 rețete
Franța

Larousse - Mes meilleures soupes repas ! 50 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Soupe de lentilles vertes au lait de coco, carottes et épinards

40min

Soupe Tom Yum aux spaghetti de courgette

45min

Velouté de fenouil

30min

Velouté de légumes verts au sarrasin

45min

Velouté d'artichaut au foie gras (mise en bouche)

30min

Soupe phô au poulet

5h 10min

Soupe chinoise au bœuf

1h 15min

Soupe d'alpage

40min

Velouté de carcasses et têtes de crevettes roses

40min

Soupe de patates douces, coco et poireaux

45min

Crème de brocoli aux noisettes

1h

Soupe de courgette, chèvre et noisette

20min

Afișare toate