Versiuni compatibile
Soupe aux lentilles corail, légumes et saucisses
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 500 g de courge butternut, en morceaux
- 2 carottes, en morceaux
- 1 branche de céleri, en morceaux
- 1 c. à soupe d'huile
- 1 c. à soupe de cumin en poudre
- 200 g de lentilles corail
- 1000 g d'eau bouillante
- du sel
- du poivre moulu
- 4 saucisses fumées précuites, type Monbéliard
- 2 brins de persil frais, équeutés, pour la finition
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 2414 kJ / 579 kcal
- Proteine
- 31 g
- Carbohidrați
- 37 g
- Grăsimi
- 32 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
Rețete alternative
Afișare toate
Velouté de fanes de radis, magret et riz soufflé
50 min
Velouté de châtaigne en cappuccino
45 min
Velouté de céleri-rave, saint-jacques au lard
55 min
Goulasch aux légumes, pois chiches et chorizo
30p
Velouté de panais et pomme au curry
35p
Soupe de camembert au blanc de poireau et basilic
1h
Soupe à la tomate, tartines de fromage fondu
30p
Soupe de poulet à la citronnelle
35p
Scotch broth (bouillon écossais)
1h
Gaspacho de betterave, mousse de chèvre et noix
15p
Soupe de Ramen épicée (Tantanmen)
45 min
Soupe de fanes de radis et ses ravioles croquantes au chèvre
45 min