Soupe de pommes de terre et de poireaux au jambon sec, crème au citron
TM6 TM5 TM31

Soupe de pommes de terre et de poireaux au jambon sec, crème au citron

3.6 (16 ratings)

Ingrediente

  • 180 g d'oignons, coupés en quatre
  • 500 g de blanc de poireau, en tronçons
  • 400 g de pommes de terre, en morceaux
  • 800 g d'eau
  • 4 branches de thym frais, effeuillées
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 50 g de pignons de pin
  • 2 c. à soupe bombées de crème fraîche épaisse
  • le zeste d'½ citron jaune non traité, finement râpé
  • 8 tranches fines de jambon serrano, en lamelles
    sau 8 tranches fines de jambon cru, en lamelles
  • quelques feuilles de basilic frais

Valori nutritive
per 1 portion
Calorii
1256 kJ / 300 kcal
Proteine
14 g
Carbohidrați
27 g
Grăsimi
13 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate