Versiuni compatibile
Velouté de potiron, vermicelles et parmesan
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 800 g de chair de potiron, en cubes
- 1000 g de lait
- 1 gousse d'ail
- 1 clou de girofle
- 5 brins de thym frais
- 4 pincées de noix de muscade en poudre
- du sel
- du poivre moulu
- 30 g de vermicelles
- 70 g de parmesan, en copeaux
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1146 kJ / 273 kcal
- Proteine
- 16 g
- Carbohidrați
- 29 g
- Grăsimi
- 10 g
Rețete alternative
Afișare toateSoupe de courge, petites pâtes et chorizo
30min
Velouté de fanes de radis, quenelle au chèvre frais
40min
Velouté de châtaignes et céleri
40min
Soupe de carottes, haricots rouges et maïs
30min
Soupe de pomme de terre au curry
35 Min
Velouté de panais, petits pois et moules
55min
Soupe de maïs au chorizo
15min
Velouté de champignons, pois chiches et fromage de chèvre
30min
Petite crème de corail, noix de saint-jacques poêlées
35 Min
Velouté de fenouil
50min
Bisque de crevettes
30min
Soupe de cresson aux œufs mollets
25 min