Velouté de potiron, vermicelles et parmesan

Velouté de potiron, vermicelles et parmesan

3.0 48 evaluări

Prep 15 min.

Total 50 min.

4 portions

Ingrediente

800 g de chair de potiron en cubes
1000 g de lait
1 gousse d'ail
1 clou de girofle
5 brins de thym frais
4 pincées de noix de muscade en poudre
du sel
du poivre moulu
30 g de vermicelles
70 g de parmesan en copeaux

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 16 g

Calorii 1146 kJ / 273 kcal

Grăsimi 10 g

Carbohidrați 29 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Larousse - Mes meilleures soupes repas ! 50 rețete
Franța

Larousse - Recettes végétariennes 120 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Soupe froide de courgette à la grecque

2h 15min

Chorba freekeh

1h

Gaspacho

12h

Velouté froid de petits pois à la menthe et à la ricotta

35min

Soupe froide de poivrons et pain tomates-sardines

1h

Gaspacho d'avocat au citron vert

15min

Soupe froide au concombre

1h

Soupe de tomates au jambon et aux œufs

25min

Bouillon de légumes parfumé

45min

Soupe froide à la carotte et crevettes au citron vert

2h 50min

Soupe de melon au basilic

2h 15min

Juillet - Gaspacho et sorbet tomate basilic

2h 30min

Afișare toate