Gaspacho tomate-poivron et salsa câpres-abricots moelleux

Gaspacho tomate-poivron et salsa câpres-abricots moelleux

4.2 6 ratings

Prep 10 min.

Total 10 min.

4 portions

Ingrediente

200 g de poivron rouge en lamelles
1 oignon coupé en quatre
40 g de pain en morceaux
600 g de tomates en morceaux
9 c. à soupe d'huile d'olive et 1 filet
1 c. à soupe de vinaigre
du sel
du poivre moulu
1 échalote émincée
10 brins de coriandre fraîche ciselés
6 abricots secs dénoyautés moelleux, en petits morceaux
1 c. à soupe bombée de câpres au vinaigre

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 4 g

Calorii 1380 kJ / 332 kcal

Grăsimi 24 g

Carbohidrați 23 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Larousse - Mes meilleures soupes repas ! 50 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Soupe aux pois cassés, aux légumes et au cumin

4 godz. 10 min

Soupe de mojettes et jambon de Vendée

13 godz. 10 min

Soupe paysanne express

45 min

Soupe aux légumes et aux œufs

40 min

Soupe complète aux pois chiches, poireau et chorizo

35 min

Soupe de potiron et pomme au comté

40 min

Soupe de châtaigne au bleu

35 min

Bouillon asiatique au brocoli, shiitaké, tofu et miso

30 min

Velouté de poireaux, fenouil, pommes de terre et coques

55 min

Soupe de pomme de terre au curry

35 min

Soupe au chou et boulettes de blanc de volaille

1 godz. 45 min

Soupe de poireau à l'irlandaise

50 min

Afișare toate