Versiuni compatibile
Gaspacho tomate-poivron et salsa câpres-abricots moelleux
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 200 g de poivron rouge, en lamelles
- 1 oignon, coupé en quatre
- 40 g de pain, en morceaux
- 600 g de tomates, en morceaux
- 9 c. à soupe d'huile d'olive, et 1 filet
- 1 c. à soupe de vinaigre
- du sel
- du poivre moulu
- 1 échalote, émincée
- 10 brins de coriandre fraîche, ciselés
- 6 abricots secs dénoyautés, moelleux, en petits morceaux
- 1 c. à soupe bombée de câpres au vinaigre
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1380 kJ / 332 kcal
- Proteine
- 4 g
- Carbohidrați
- 23 g
- Grăsimi
- 24 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateVelouté pomme de terre, carotte et navet
30min
Velouté de potimarron, croûtons à l’huile de truffe
5 Std. 15 Min
Mercimek (soupe de lentilles corail)
50 min
Soupe de lentilles vertes au lait de coco, carottes et épinards
40min
La soupe aux choux... ça sent le jardin !
1h 5min
Soupe de légumes, orge et viande des Grisons
1h 15 min
Velouté d'épinards au chèvre
35min
Crème de pommes de terre et courgettes, miettes de chèvre frais
50 min
Soupe de butternut et gingembre
35min
Soupe à la coriandre
50 min
Soupe de pois cassés au lait de coco
30min
Velouté de betterave au lait de coco
40min