Versiuni compatibile
Soupe persane au yaourt, brochette vapeur de poulet mariné
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Les brochettes
- 500 g de blanc de poulet épais, en gros morceaux
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- le jus d'un citron jaune
- 5 brins de thym frais, en petits morceaux
- sel
- poivre moulu
La soupe
- 50 g de noix
- 50 g de pistaches vertes, décortiquées
- 500 g de yaourt à la grecque
- 1 bouquet d'aneth frais, équeuté
- ½ bouquet de menthe fraîche, équeuté
- 2 c. à soupe d'huile d'olive, et 1 filet pour la finition
- 800 g d'eau, dont 300 g d'eau froide
- 10 glaçons
- 250 g de pois chiches en conserve, égouttés
- sel
- poivre moulu
- 200 g de concombre, en cubes
- 100 g de raisins secs blonds
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 2954 kJ / 706 kcal
- Proteine
- 42 g
- Carbohidrați
- 35 g
- Grăsimi
- 42 g
Rețete alternative
Afișare toateRagoût de bœuf et gnocchi
1h 30 min
Ragoût de veau aux poivrons rouges et aux pommes de terre
1h 45 min
Quiche sans pâte aux lardons, salade de carottes
30 min
Mijoté de lapin et purée de patate douce
1 godz. 5 min
Bar cuit à l'italienne, sauce aux poivrons grillés et salade de fenouil
40 Min
Petits pains plats, purée d'avocat et œufs
2 Std.
Poisson grillé à l'africaine avec riz et salade de tomates
45 Min
Menu light - Petites betteraves vapeur, sauce citron-moutarde
55 Min
Saumon épicé à la cubaine avec salsa tomate-avocat
30 min
Découvrez le Thermomix® en boutique
1 min
FOIRE démonstration
1 Std.
Porridge salé aux tomates et au basilic
20 Min