Velouté de roquette, pommes de terre et œuf mollet

Velouté de roquette, pommes de terre et œuf mollet

3.8 12 ratings

Prep 20 min.

Total 55 min.

4 portions

Ingrediente

100 g d'oignon coupé en quatre
1 c. à soupe d'huile d'olive
400 g de pommes de terre en cubes
1 cube de bouillon de légumes
125 g de roquette
800 g d'eau
du sel
du poivre moulu
4 œufs
½ botte de persil frais ciselée

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 10 g

Calorii 842 kJ / 201 kcal

Grăsimi 8 g

Carbohidrați 20 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Larousse - Mes meilleures soupes repas ! 50 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Velouté de potimarron au lard et aux châtaignes

35min

Soupe de lentilles corail

40min

Soupe thaïe aux crevettes

30min

Soupe de petits pois-carottes

25min

Velouté de potiron au fromage ail et fines herbes

40min

Soupe de lentilles vertes au lait de coco, carottes et épinards

40min

Soupe de wontons (soupe de raviolis)

1h

Velouté poireaux, pommes de terre et reblochon

30min

Crème de pommes de terre et courgettes, miettes de chèvre frais

50min

Soupe de légumes

40min

Velouté de tomate

30min

Mercimek (soupe de lentilles corail)

50min

Afișare toate