Dispozitive și accesorii
Velouté de chou-fleur et tartine au comté
Prep 15 min.
Total 55 min.
4 portions
Ingrediente
-
30 g de noisettes
-
150 g de comté (réserver 16 tranches fines pour la finition)
-
500 g de chou-fleur
-
500 g de lait
-
½ c. à café de noix de muscade en poudre
-
du sel
-
du poivre moulu
-
4 tranches de pain de campagne
-
1 filet d'huile de noisette
-
3 brins de cerfeuil frais équeutés
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Proteine
19 g
Calorii
1593 kJ /
383 kcal
Grăsimi
23 g
Carbohidrați
22 g
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