Velouté de chou-fleur et tartine au comté

Velouté de chou-fleur et tartine au comté

4.2 61 evaluări

Prep 15 min.

Total 55 min.

4 portions

Ingrediente

30 g de noisettes
150 g de comté (réserver 16 tranches fines pour la finition)
500 g de chou-fleur
500 g de lait
½ c. à café de noix de muscade en poudre
du sel
du poivre moulu
4 tranches de pain de campagne
1 filet d'huile de noisette
3 brins de cerfeuil frais équeutés

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 19 g

Calorii 1593 kJ / 383 kcal

Grăsimi 23 g

Carbohidrați 22 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Larousse - Mes meilleures soupes repas ! 50 rețete
Franța

Larousse - Recettes végétariennes 120 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Gaspacho de melon, pancetta grillée, pignons et basilic

55 min

Soupe de melon vanillée à la menthe

5 min

Velouté d'épinards au chèvre

35 min

Velouté d'aubergine

45 min

Soupe froide au curry rouge

10 min

Crème de courgette et noix de cajou sans cuisson

15 min

Soupe froide de poivrons et pain tomates-sardines

1 h

Potage de carottes aux fanes

40 min

Potage de potiron et haricots blancs à la menthe

24 h

Velouté d'asperge

30 min

Velouté frais d'amande "ajo blanco"

3 h 10 min

Soupe au chou

45 min

Afișare toate