Velouté de chou-fleur et tartine au comté

Velouté de chou-fleur et tartine au comté

4.2 50 evaluare

Prep 15 min.

Total 55 min.

4 portions

Ingrediente

30 g de noisettes
150 g de comté (réserver 16 tranches fines pour la finition)
500 g de chou-fleur
500 g de lait
½ c. à café de noix de muscade en poudre
du sel
du poivre moulu
4 tranches de pain de campagne
1 filet d'huile de noisette
3 brins de cerfeuil frais équeutés

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 19 g

Calorii 1593 kJ / 383 kcal

Grăsimi 23 g

Carbohidrați 22 g

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