Soupe de butternut aux épices et terrine de campagne sur tartines

Soupe de butternut aux épices et terrine de campagne sur tartines

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Prep 15 min.

Total 55 min.

4 portions

Ingrediente

150 g d'oignon coupé en quatre
10 g gingembres frais
1 c. à soupe d'huile d'olive
1 c. à café de cumin en poudre
1 c. à café de paprika
1000 g de courge butternut en cubes
600 g d'eau
du sel
du poivre moulu
4 tranches de pain de campagne
250 g de pâté de campagne

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 15 g

Calorii 1518 kJ / 364 kcal

Grăsimi 20 g

Carbohidrați 28 g

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Franța

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