Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 100 g d'oignon coupé en quatre
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 75 g de lardons fumés
- 120 g de panais en petits cubes
- 150 g de carottes en petits cubes
- 1 branche de céleri émincée
- 150 g de chou blanc émincé
- 50 g de blanc de poireau en rondelles (1 poireau)
- 900 g d'eau et une grande quantité pour les pâtes
- 1 feuille de laurier
- 1 brin de romarin frais
- 3 branches de thym frais
- du sel
- du poivre moulu
- 200 g de pommes de terre à chair ferme en petits cubes
- 150 g de courge butternut en petits cubes
- 150 g de petites pâtes sèches
- 150 g de haricots blancs cuits, égouttés
- 50 g de pecorino râpé
- 10 brins de persil frais équeutés
- 10 brins de cerfeuil frais équeutés
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 415 kcal / 1736 kJ
- Proteine
- 21 g
- Grăsimi
- 12 g
- Carbohidrați
- 50 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
