Soupe ramen aux légumes et tofu

Soupe ramen aux légumes et tofu

3.8 66 evaluări

Prep 20 min.

Total 55 min.

4 portions

Ingrediente

3 échalotes
1 gousse d'ail
1 cm gingembres frais
10 champignons de Paris frais émincés
2 c. à soupe d'huile de sésame
1500 g de bouillon de légumes
eau pour la cuisson des œufs
4 œufs
350 g de nouilles ramen sèches
2 c. à soupe de sauce de soja salée
2 carottes en julienne
½ petit piment rouge émincé
300 g de pousses d'épinards
100 g de tofu ferme en dés
1 c. à soupe de graines de sésame
2 tiges d'oignon nouveau émincées

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 26 g

Calorii 2164 kJ / 513 kcal

Grăsimi 11 g

Carbohidrați 73 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Larousse - Mes meilleures soupes repas ! 50 rețete
Franța

Larousse - Mes recettes asiatiques 97 rețete
Franța

Larousse - Recettes végétariennes 120 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Soupe Tom Kha Kai au poulet

40 Min

Gaspacho de tomates jaunes au basilic

10 Min

Soupe de courgette, chèvre et noisette

20 Min

Velouté de patate douce et de pois chiches

35 Min

Cappuccino de carotte, crème et citron vert

35 Min

Potage de potiron et haricots blancs à la menthe

24 Std.

Velouté frais d'amande "ajo blanco"

3 Std. 10 Min

Soupe au chou

45 Min

Vichyssoise au haddock

45 Min

Soupe de tomate au basilic

30 Min

Velouté glacé de courgettes, burrata et pesto de basilic

3 Std. 45 Min

Velouté de chou-fleur au bleu, au sarrasin et aux noix

Keine Bewertungen

Afișare toate