Bimby® na Rota das Descobertas

65 rețete

65 receitas deliciosas para percorrer a rota das descobertas portuguesas. Explore uma das melhores heranças que os aventureiros de outrora nos deixaram e viaje com a Bimby® por sabores nunca antes navegados.

Pão pita com falafel

Pão pita com falafel

10h

Harira - Sopa de lentilhas com carne

Harira - Sopa de lentilhas com carne

2h

Bidawi - Cuscuz de borrego e legumes

Bidawi - Cuscuz de borrego e legumes

1h

Estufado de peixe com especiarias

Estufado de peixe com especiarias

2h

Pastilla - Pastel de pombo

Pastilla - Pastel de pombo

2h

Baklava

Baklava

1h 20 min.

Cornos de gazela

Cornos de gazela

1h 30 min.

Muamba de ginguba com galinha e funje de milho

Muamba de ginguba com galinha e funje de milho

1h 10 min.

Muzongué com musseque - Guisado de peixe com farinha de mandioca

Muzongué com musseque - Guisado de peixe com farinha de mandioca

3h 40 min.

Feijão de óleo de palma

Feijão de óleo de palma

20 min.

Cachupa

Cachupa

24h

Calulu de peixe

Calulu de peixe

40 min.

M'boa com xima - Estufado de folha de abóbora com camarão

M'boa com xima - Estufado de folha de abóbora com camarão

50 min.

Camarões à guineense

Camarões à guineense

25 min.

Caril de frango à moçambicana

Caril de frango à moçambicana

35 min.

Xarém com atum fresco

Xarém com atum fresco

40 min.

Doce de mamão

Doce de mamão

55 min.

Bolo de castanha de caju

Bolo de castanha de caju

55 min.

Milho frito

Milho frito

24h

Bolo do caco com manteiga de alho

Bolo do caco com manteiga de alho

1h 20 min.

Carne em vinha de alhos

Carne em vinha de alhos

96h

Bolo preto da Madeira

Bolo preto da Madeira

1h 40 min.

Poncha da Madeira

Poncha da Madeira

5 min.

Massa de pimenta dos Açores

Massa de pimenta dos Açores

5 min.

Arroz de lapas

Arroz de lapas

45 min.

Polvo guisado do Faial

Polvo guisado do Faial

1h 10 min.

Malassadas

Malassadas

2h 30 min.

Espécies de S. Jorge

Espécies de S. Jorge

1h 15 min.

Bahji de cebola

Bahji de cebola

30 min.

Chamuças

Chamuças

1h 30 min.

Naan

Naan

1h

Caril de paneer e ervilhas

Caril de paneer e ervilhas

4h

Dal makhani - Lentilhas com manteiga

Dal makhani - Lentilhas com manteiga

8h 50 min.

Tikka masala de frango com arroz de limão

Tikka masala de frango com arroz de limão

4h 30 min.

Biryani de borrego

Biryani de borrego

1h 20 min.

Kofta de borrego com chutney de manga

Kofta de borrego com chutney de manga

2h 10 min.

Caril de camarão

Caril de camarão

1h 20 min.

Chutney de coentros e coco

Chutney de coentros e coco

35 min.

Achar de beringela

Achar de beringela

1h 25 min.

Khir - Arroz doce com amêndoa e especiarias

Khir - Arroz doce com amêndoa e especiarias

5h

Bebinca

Bebinca

1h

Burfi - Quadrados de leite e pistácio

Burfi - Quadrados de leite e pistácio

45 min.

Kulfi - Gelado de leite com frutos secos

Kulfi - Gelado de leite com frutos secos

8h 30 min.

Bolinho de chuva

Bolinho de chuva

30 min.

Pão de queijo

Pão de queijo

1h

Pastel de vento

Pastel de vento

3h

Acarajé - Pastel de feijão-frade com recheio de leite de coco

Acarajé - Pastel de feijão-frade com recheio de leite de coco

45 min.

Bife à rolê

Bife à rolê

1h 10 min.

Bobó de camarão

Bobó de camarão

45 min.

Moqueca de peixe e farofa

Moqueca de peixe e farofa

50 min.

Feijão tropeiro

Feijão tropeiro

25 min.

Frango com quiabo

Frango com quiabo

50 min.

Cocada da avó Dede

Cocada da avó Dede

25 min.

Bolo de fubá

Bolo de fubá

50 min.

Quindão

Quindão

1h 5 min.

Brigadeirão

Brigadeirão

2h 30 min.

Pãezinhos recheados com cogumelos

Pãezinhos recheados com cogumelos

1h 20 min.

Sopa laksa

Sopa laksa

35 min.

Sopa ácida picante

Sopa ácida picante

4h 45 min.

Arroz chau chau

Arroz chau chau

40 min.

Porco agridoce

Porco agridoce

1h 15 min.

Batatada - Bolo de batata doce

Batatada - Bolo de batata doce

2h 25 min.

Tukir de cabrito

Tukir de cabrito

4h 50 min.

Kadaka - Crepes de mandioca com creme de coco

Kadaka - Crepes de mandioca com creme de coco

20 min.

Chao min de gambas

Chao min de gambas

45 min.