Malassadas

Malassadas

4.0 24 evaluare
Prep 30 min.
Total 2h 30 min.
20 unidades

Ingrediente

Levedura
  • fermento de padeiro fresco
    30 g
    1 c. chá de fermento de padeiro seco
  • açúcar
    35 g
  • água
    40 g
  • farinha tipo 65
    50 g
Massa
  • farinha tipo 65
    500 g
  • leite
    50 g
  • manteiga à temperatura ambiente
    35 g
  • açúcar mais q.b. p/ polvilhar
    50 g
  • aguardente
    20 g
  • ovos
    4
  • sal
    1 pitada de
  • Óleo q.b. p/ fritar

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 unidade

Sodiu 22.3 mg
Proteine 5.1 g
Calorii 624.6 kJ / 149.3 kcal
Grăsimi 2.9 g
Fibre 1.1 g
Grăsimi saturate 1.3 g
Carbohidrați 25 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate