Caril de camarão

Caril de camarão

4.1 9 evaluare
Prep 15 min.
Total 1h 20 min.
4 doses

Ingrediente

Marinada
  • camarão s/ casca
    750 g
  • vinagre de sidra
    30 g
  • sal
    ½ c. chá de
Pó de caril
  • malaguetas secas
    2
  • sementes de coentros
    1 c. sopa de
  • sementes de cominhos
    1 c. sopa de
  • sementes de mostarda
    1 c. chá de
  • gengibre em pó
    1 c. chá de
  • açafrão-da-índia
    1 c. chá de
Leite de coco
  • coco ralado
    130 g
  • água
    900 g
Caril
  • óleo
    30 g
  • cebola cortada em pedaços
    100 g
  • alho
    3 dentes de
  • gengibre fresco
    5 g
  • polpa de tamarindo
    1 c. chá de
  • sal
    1 c. chá de
  • Coentros picados q.b. p/ servir

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 dose

Sodiu 1963.4 mg
Proteine 29.8 g
Calorii 1956.9 kJ / 467.7 kcal
Grăsimi 31.3 g
Fibre 7.2 g
Grăsimi saturate 19.8 g
Carbohidrați 20 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate