Achar de beringela

Achar de beringela

4.3 3 ratings

Prep 10 min.

Total 1h 25 min.

500 g

Ingrediente

beringela cortada às rodelas grossas
550 g
sal
5 c. chá de
açafrão-da-índia
2 c. chá de
sementes de coentros
1 c. sopa de
sementes de cominhos
1 c. chá de
sementes de funcho
1 c. chá de
sementes de mostarda
1 c. sopa de
vinagre
50 g
cebola
80 g
alho
4 dentes de
gengibre fresco
15 g
ghee
100 g
malaguetas vermelhas
3
paus de canela
2
sumo de lima
50 g
açúcar amarelo
25 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 100 g

Sodiu 2337.5 mg

Proteine 3.4 g

Calorii 1168.4 kJ / 279.3 kcal

Grăsimi 21.2 g

Fibre 5.7 g

Grăsimi saturate 12.4 g

Carbohidrați 22.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Bimby® na Rota das Descobertas 65 rețete
Portugalia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pesto de espinafres e amêndoa

5 min

Molho para carne assada

15 min

Patê de beringela e pimento

50 min

Molho Teriyaki

25 min

Molho de cogumelos e vinho branco

30 min

Pasta de alho

10 min

Massa de pimenta dos Açores

5 min

Molho de figo

Brak ocen

Salada caeser de kale

Brak ocen

Pão rápido com passas e sementes de abóbora com húmus de couve-flor assada

Brak ocen

Brinjal (pickles de beringela)

Brak ocen

Guacamole picante de ervilhas

20 min

Afișare toate