Sari la conținutul principal Căutare
Biryani de borrego

Biryani de borrego
4.3 7 ratings
Prep 10 min.
Total 1h 20 min.
6 doses
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Biryani
  • carne de borrego s/ nervos
    750 g
  • iogurte natural
    200 g
  • ghee
    60 g
  • cebola cortada em pedaços
    150 g
  • alho
    2 dentes de
  • gengibre ralado
    15 g
  • pimento verde cortado em tiras
    230 g
  • coentros em pó
    2 c. sopa de
  • vagens de cardamomo só as sementes
    2
  • coco ralado
    45 g
  • sal
    1 c. chá de
  • pimenta
    1 pitada de
  • açafrão-da-índia
    1 c. chá de
  • água
    100 g
  • canela em pó
    1 c. chá de
  • cravinho em pó
    ½ c. chá de
Arroz
  • azeite
    30 g
  • açafrão-da-índia
    1 c. chá de
  • vagens de cardamomo só as sementes
    3
  • sal
    1 c. chá de
  • cravinhos
    4
  • água
    1000 g
  • arroz agulha
    350 g
  • Coentros picados q.b. p/ servir

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 dose

Sodiu 885.2 mg
Proteine 27.9 g
Calorii 3263.1 kJ / 779.9 kcal
Grăsimi 48.6 g
Fibre 4.3 g
Grăsimi saturate 23.7 g
Carbohidrați 58 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Bimby® na Rota das Descobertas 65 rețete
Portugalia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Almôndegas de frango com molho de tomate e esparguete

4.7(22)

1h

Frango com quiabo

4.6(26)

50 min.

Massa com frango no forno

4.3(163)

1h

Vitela com molho de laranja

4.2(134)

40 min.

Coelho à moda de Trás-os-Montes

4.2(9)

55 min.

Hambúrgueres de frango

4.4(63)

1h

Favada

4.8(24)

55 min.

Boeuf bourguignon

4.2(37)

1h 45 min.

Croquetes com vinagreta de citrinos e manjericão

4.7(3)

7h

Rolo de peru com cogumelos

4.6(119)

50 min.

Porco agridoce com legumes

4.4(68)

1h 20 min.

Frango cremoso indiano (butter chicken)

4.6(31)

1h

 Afișare toate