Cachupa

Cachupa

4.8 13 ratings

Prep 10 min.

Total 24h

10 doses

Ingrediente

feijão-verde bonge
100 g
milho branco canjica
200 g
milho amarelo seco
100 g
Água q.b. p/ demolhar
alho
4 dentes de
folha de louro
2
toucinho cortado em pedaços
400 g
entrecosto cortado em pedaços
300 g
vinho branco
100 g
sal
4 c. chá de
pimenta
1 pitada de
água
2200 g
azeite
35 g
chouriço de carne
200 g
couve-portuguesa cortada em juliana
300 g
batata-doce cortada em cubos pequenos
350 g
abóbora cortada em cubos pequenos
250 g
cebola cortada em pedaços
200 g
malagueta vermelha cortada em rodelas
1
tomate em pedaços
200 g
feijoca cozida escorrida
300 g
Jindungo q.b. p/ servir

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 dose

Sodiu 1272.4 mg

Proteine 20.1 g

Calorii 2640.5 kJ / 631.1 kcal

Grăsimi 45.7 g

Fibre 6 g

Grăsimi saturate 14.6 g

Carbohidrați 35.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Bimby® na Rota das Descobertas 65 rețete
Portugalia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Cebolada de porco com batata e curgete assadas

1h 15 min.

Favada

55 min.

Penne com guisado de frango

10h

Entrecosto agridoce

40 min.

Almofadinhas de peru

40 min.

Guisado de frango com grão e batata-doce

50 min.

Nuggets de frango caseiros

30 min.

Lombo de porco com vegetais

40 min.

Trouxas de peru recheadas

1h 10 min.

Lombinhos de porco com mostarda

14h

Arroz de pato árabe

1h 30 min.

Frango georgiano (Chakhokhbili) com bulgur

1h 15 min.

Afișare toate