Nieważne, na jakiej jesteś diecie i jakie masz przyzwyczajenia. 71 przepisów bazujących na składnikach łatwych do znalezienia lub samodzielnej uprawy pomoże Ci ograniczyć marnowanie żywności, celebrować pory roku i nabrać biegłości w zrównoważonym gotowaniu. To Twoja droga do bardziej ekologicznego stylu życia.
Mieszanka curry
25 menit
Gomasio z zieloną częścią pora
40 menit
Korzenna przyprawa ze skórkami jabłek
1j
Jabłka w syropie (do ciast i deserów)
45 menit
Marmolada z całych jabłek
3j
Łatwe i szybkie kiszone warzywa
49j 20 menit
Wegańskie aïoli
5j 10 menit
Serowe paluchy i pesto z naci marchewki
1j 50 menit
Tartaletki warzywne na spodzie z ciecierzycy z sałatką
1j 5 menit
Lniane smoothie i czekoladowe ciasteczka
9j
Napój z orzeszków ziemnych, placki z pulpy orzeszkowej
8j 55 menit
Napar ze skórki pomarańczowej i cytrynowej
25 menit
Chipsy z obierek warzywnych i serowe kulki
1j 40 menit
Tagliatelle z marchewki z pesto z naci marchewki
40 menit
Verrines z rzodkiewki i koziego sera
3j 20 menit
Zupa krem z glazurowanymi różyczkami kalafiora
45 menit
Zupa krem z warzyw i pokrzyw z aromatyczną granolą
1j 15 menit
Zupa krem z brokułu z grzankami
45 menit
Jabłkowe millefeuille z roszponką i orzechami
15 menit
Flany ze strączków zielonego groszku z miętowym jogurtem
1j 40 menit
Czosnkowy gulasz z indyka
45 menit
Sorbet z cukinii i cytryny
8j 10 menit
Sos warzywny z masłem orzechowym
30 menit
Zupa Pho z resztek pieczonego drobiu
2j 15 menit
Kokosowy omlet z białek
45 menit
Pomidorowe kulki ryżowe
40 menit
Ketchup z dojrzałych bananów
40 menit
Kotleciki orkiszowe z bułki
1j 10 menit
Papryki faszerowane brązowym ryżem
55 menit
Bulion z resztek warzyw
50 menit
Herbata ziołowa i cynamonowe sucharki
2j 30 menit
Lasagne z czerstwego chleba
1j 45 menit
Tacos z resztkami pieczonego kurczaka
1j 20 menit
Warzywa pod migdałową kruszonką
1j
Faszerowane pieczarki portobello z pieczonymi warzywami
45 menit
Pełnoziarniste spaghetti w kremowym sosie z soczewicy i marchewki
1j
Wietnamski gulasz warzywny z ryżem
45 menit
Falafele z sosem pomidorowo-kokosowym
9j
Tatar z warzyw i wodorostów
45 menit
Sałatka z jabłkiem i koprem włoskim
20 menit
Hummus z warzyw z rosołu
10 menit
Faszerowane bataty z majonezem banan-sriracha i surówką coleslaw
50 menit
Wegańskie miski Buddy z komosą ryżową
1j 10 menit
Kasza pęczak z warzywami i kokilkami jajecznymi
1j 30 menit
Koreański ramen z tofu
50 menit
Purée z warzyw korzeniowych
45 menit
Cytrynowe fondanty z nutą curry
3j 10 menit
Kąski serowo-brokułowe
55 menit
Nachos zapiekane z warzywami i serem
1j 30 menit
Wegańska lasagne z domowym makaronem i soczewicą
2j 20 menit
Burgery z komosy ryżowej z żółtym ketchupem
2j
Roladki z kurczaka i pora
55 menit
Gratin z ziemniaków i selera
1j 10 menit
Potrawka z królika i purée z batatów
1j 15 menit
Ryba gotowana na parze, warzywa i pilaw
45 menit
Korzenne ciasteczka z melasą
40 menit
Pizza na spodzie z batatów
1j 5 menit
Grzybowa bruschetta z jesiennymi warzywami
20j
Bezglutenowe kotleciki wegetariańskie z dressingiem jogurtowym
55 menit
Czekoladowe ciasto na białkach
1j 10 menit
Mus z białej czekolady z wodą z ciecierzycy
3j 30 menit
Ciasteczka ze skórek bananów
1j 30 menit
Pudding chlebowy z owocami jagodowymi
9j
Kulki energetyczne marchewkowo-owsiane
50 menit
Ciasto z cytrusową marmoladą
2j
Czekoladowe muffinki z czerstwego pieczywa
1j 15 menit
Ciasto z kaszy kuskus z owocami
6j 25 menit
Lody orzechowe z kruszonką cytrusowo-lawendową
17j 15 menit
Ciasteczka „ze wszystkim”
50 menit
Puszyste ciasto pomarańczowe
1j 50 menit
Wegańskie mini Pavlovy z owocami
2j 45 menit
