Gratin z ziemniaków i selera
TM6 TM5

Gratin z ziemniaków i selera

4.3 (26 peringkat)

Bahan-bahan

  • 50 g sera ementaler, pokrojonego na kawałki
  • 1 ząbek czosnku
  • 1 gałązka tymianku, świeżego, tylko liście
  • 100 g mleka
  • 200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
  • ½ łyżeczki soli
  • 3 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
  • 3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
  • 650 g korzenia selera, pokrojonego na 3-4 cm kawałki
  • 500 g wody
  • 650 g ziemniaków, mączystych, pokrojonych w 2 cm kostkę

Nutrisi
per 1 porcję
Kalori
1211.8 kJ / 289.7 kcal
Protein
7.2 g
Karbohidrat
31.2 g
Lemak
16.2 g
Lemak Jenuh
9.7 g
Serat
4.5 g
Natrium
382.3 mg

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua