Tacos z resztkami pieczonego kurczaka
TM6

Tacos z resztkami pieczonego kurczaka

4.9 (79 peringkat)

Bahan-bahan

Pełnoziarniste tortille

  • 130 g wody
  • 100 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
  • 150 g mąki pszennej pełnoziarnistej
  • 15 g oliwy z oliwek
  • 1 łyżeczka soli

Nadzienie z kurczaka

  • 20 g oliwy z oliwek
  • 250 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej w paski (6 x 1 cm)
  • 200 g cebuli dymki, ze szczypiorem, pokrojonej w 1 cm plastry
  • ½ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
  • ½ łyżeczki papryki ostrej, mielonej
    atau ½ łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
  • ½ łyżeczki soli
  • 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
  • 300 g resztek mięsa z kurczaka, pieczonego, pokrojonych na 1 cm kawałki
  • 8 gałązek kolendry, świeżej, posiekanej
  • 6 łyżek crème fraîche, min. 30% tłuszczu (120 g)
    atau 6 łyżek kwaśnej śmietany (120 g)
  • 1 limonka, pokrojona w ósemki, do skropienia

Nutrisi
per 1 porcję
Kalori
1482.5 kJ / 354.3 kcal
Protein
47.8 g
Karbohidrat
38.8 g
Lemak
13.8 g
Lemak Jenuh
4.2 g
Serat
3.3 g
Natrium
531.8 mg

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua