![Faszerowane pieczarki portobello z pieczonymi warzywami Faszerowane pieczarki portobello z pieczonymi warzywami](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/d1d8e989-8bc1-4da4-a2c5-7d20837161f2/Derivates/833f2410-eb47-4634-9f9f-8888c5624149.jpg)
Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 6 pieczarek portobello, świeżych, dużych, tylko kapelusze (Ø 8-10 cm)
- 1 ½ łyżeczki soli
- 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
-
4
gałązki tymianku, świeżego, tylko liście
atau 1 łyżeczka tymianku, suszonego - 2 łyżeczki skórki otartej z cytryny, ekologicznej, bez białych błonek
- 80 g oliwy z oliwek, plus 1 łyżka
- 100 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 100 g jabłka, bez gniazd nasiennych, pokrojonego na kawałki
- 2 ząbki czosnku
- 20 - 50 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 20 g sosu sojowego
- 300 - 350 g papryk, różnokolorowych (2 szt.), bez gniazd nasiennych, pokrojonych w paski
- 100 - 150 g czerwonej cebuli (1 szt.), pokrojonej w paski
- 350 g cukinii (200 g pokrojonej na 2 cm kawałki i 150 g pokrojonej na 1 cm kawałki)
- 150 g pomidorków koktajlowych, przekrojonych na pół
- 100 - 150 g komosy ryżowej (quinoa) (patrz wskazówka)
- 600 g wody
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
-
1
kawałek korzenia imbiru, świeżego (ok. 4 cm), pokrojonego na 2 mm plastry
atau 1 łyżeczka imbiru, suszonego, mielonego -
1
kawałek kurkumy, świeżej (ok. 4 cm), pokrojonej na 2 mm plastry
(opsional)
atau 1 łyżeczka kurkumy, suszonej, mielonej (opsional) - 200 g bakłażana, pokrojonego na 1 cm kawałki
- pestki dyni, do posypania
- Nutrisi
- per 1 sztukę
- Kalori
- 1197.4 kJ / 286.2 kcal
- Protein
- 6.8 g
- Karbohidrat
- 29.5 g
- Lemak
- 17.5 g
- Lemak Jenuh
- 2.5 g
- Serat
- 6.7 g
- Natrium
- 798.9 mg
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaFasolka szparagowa z curry
45 dk
Faszerowana cukinia z pomidorowym ryżem
1h 10 min.
Wegetariańskie kotleciki z kaszą gryczaną
1h 10 min.
Placki z batatów i cukinii z dipem z nerkowców
40 min
Cukinia nadziewana kaszą jaglaną
1h 20min
Pulpety z soczewicy z makaronem w sosie pomidorowym
1h
Placki cukiniowe z dipem bazyliowym
35 min
Sałatka na ciepło z tofu i komosą ryżową (quinoa)
55 min
Kotleciki z czerstwego chleba z serem i ziołami
35 min
Zapiekanka twarogowa z owocami
1h
Grecki gulasz ziemniaczany
45 dk
Cytrynowa potrawka z ciecierzycy i ryżu
50 dk