Práctico y creativo. Recetas con imaginación

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Una colección llena de sorpresas, con recetas desarrolladas en dos versiones: prácticas y creativas. Siente el placer de sentarte a la mesa y crea recuerdos inolvidables preparando estos platos tan inspiradores que te acompañarán a lo largo de todos tus viajes culinarios.

Crema de espárragos verdes y espinacas

Crema de espárragos verdes y espinacas

40 menit

Crema de espárragos verdes con piñones picantes

Crema de espárragos verdes con piñones picantes

1j

Crema de verduras y gambas

Crema de verduras y gambas

1j

Bisque de vieiras y costrini de romero (Cocción lenta)

Bisque de vieiras y costrini de romero (Cocción lenta)

5j

Puerros en salsa de nata con mejillones y berberechos al vapor

Puerros en salsa de nata con mejillones y berberechos al vapor

1j

Hojaldre de puerro, mejillones y berberechos

Hojaldre de puerro, mejillones y berberechos

2j 15 menit

Crêpes con salmón ahumado y crema de queso

Crêpes con salmón ahumado y crema de queso

50 menit

Pastel de crêpes con salmón marinado

Pastel de crêpes con salmón marinado

1j 10 menit

Frittata de pollo

Frittata de pollo

35 menit

Tortilla thai rellena de pollo

Tortilla thai rellena de pollo

30 menit

Cake de chorizo

Cake de chorizo

45 menit

Magdalenas con chorizo, calabacín y pimiento rojo

Magdalenas con chorizo, calabacín y pimiento rojo

35 menit

Costrada de queso brie

Costrada de queso brie

50 menit

Tartaletas de queso brie con salsa de chile y mermelada de frambuesas (Espesar)

Tartaletas de queso brie con salsa de chile y mermelada de frambuesas (Espesar)

2j

Ensalada de remolacha con vinagreta de perejil

Ensalada de remolacha con vinagreta de perejil

30 menit

Galleta de parmesano con mousse de remolacha y salmón ahumado

Galleta de parmesano con mousse de remolacha y salmón ahumado

5j

Quiche vegetariana con espinacas y pimiento rojo

Quiche vegetariana con espinacas y pimiento rojo

1j

Mini quiches de verduras con confit de pato (Cocción lenta)

Mini quiches de verduras con confit de pato (Cocción lenta)

1j

Guiso marinero con patatas

Guiso marinero con patatas

45 menit

Opereta del mar al cava con croquetones de patata

Opereta del mar al cava con croquetones de patata

2j

Risotto de bacalao y guisantes con menta

Risotto de bacalao y guisantes con menta

35 menit

Bacalao con risotto de remolacha y lemon grass (Al vacío)

Bacalao con risotto de remolacha y lemon grass (Al vacío)

2j 10 menit

Bacalao al vapor con arroz, espinacas y salsa de limón

Bacalao al vapor con arroz, espinacas y salsa de limón

35 menit

Bacalao en costra de hierbas con arroz y salsa de limón

Bacalao en costra de hierbas con arroz y salsa de limón

1j

Trucha al vapor con crema de brócoli

Trucha al vapor con crema de brócoli

40 menit

Trucha con crema bretona y chips de verduras (Al vacío)

Trucha con crema bretona y chips de verduras (Al vacío)

1j 30 menit

Parmentier vegetariano con boloñesa de lentejas y berenjena

Parmentier vegetariano con boloñesa de lentejas y berenjena

2j

Samosas vegetarianas de boloñesa de lentejas y berenjena

Samosas vegetarianas de boloñesa de lentejas y berenjena

1j 30 menit

Pilaf de cerdo

Pilaf de cerdo

45 menit

Pilaf de arroz salvaje con aguja de cerdo (Cocción de arroz)

Pilaf de arroz salvaje con aguja de cerdo (Cocción de arroz)

1j 10 menit

Crema de calabaza con raviolis

Crema de calabaza con raviolis

35 menit

Raviolis de calabaza asada y ricota en caldo de cordero (Cocción lenta)

Raviolis de calabaza asada y ricota en caldo de cordero (Cocción lenta)

9j

Curry verde thai vegetariano

Curry verde thai vegetariano

35 menit

Curry verde thai vegetariano y arroz al horno con lemon grass

Curry verde thai vegetariano y arroz al horno con lemon grass

1j 20 menit

Albóndigas de pavo con salsa cremosa

Albóndigas de pavo con salsa cremosa

45 menit

Pastel de pavo con batatas

Pastel de pavo con batatas

1j 30 menit

Estofado de pollo con chorizo y patatas

Estofado de pollo con chorizo y patatas

45 menit

Pollo relleno de champiñones con patatas glaseadas

Pollo relleno de champiñones con patatas glaseadas

1j 30 menit

Espaguetis con pan, anchoas y aceite de cayena

Espaguetis con pan, anchoas y aceite de cayena

40 menit

Ñoquis rellenos de mozzarella y pan rallado

Ñoquis rellenos de mozzarella y pan rallado

2j

Risotto con calabacín y beicon

Risotto con calabacín y beicon

35 menit

Risotto al azafrán con mousse de calabacín y crujiente de beicon

Risotto al azafrán con mousse de calabacín y crujiente de beicon

1j 45 menit

Pollo al curry de coco con arroz

Pollo al curry de coco con arroz

45 menit

Pollo al curry caribeño con piña y arroz dulce

Pollo al curry caribeño con piña y arroz dulce

2j 50 menit

Pizza rápida vegetariana

Pizza rápida vegetariana

45 menit

Pizza con masa madre, cherrys y calabacín salteado

Pizza con masa madre, cherrys y calabacín salteado

20j

Goulash de ternera con patatas y manzana

Goulash de ternera con patatas y manzana

1j 25 menit

Ternera con chips de patata y de manzana (Al vacío)

Ternera con chips de patata y de manzana (Al vacío)

5j 10 menit

Mini galettes de coliflor y espinacas con ensalada de lombarda

Mini galettes de coliflor y espinacas con ensalada de lombarda

40 menit

Pan naan con coliflor especiada, crema de queso feta y tahini de matcha

Pan naan con coliflor especiada, crema de queso feta y tahini de matcha

1j 20 menit

Pollo con pimientos rojos, cebolla y arroz basmati

Pollo con pimientos rojos, cebolla y arroz basmati

1j

Empanadas de pollo

Empanadas de pollo

2j 30 menit

Tarta con crema de vainilla y salsa de caramelo

Tarta con crema de vainilla y salsa de caramelo

3j

Bombón de vainilla y caramelo

Bombón de vainilla y caramelo

3j 30 menit

Tarta de crema pastelera y fresas

Tarta de crema pastelera y fresas

2j 15 menit

Tarta de crema y fresas deconstruída

Tarta de crema y fresas deconstruída

4j 30 menit

Tarta de chocolate y avellanas

Tarta de chocolate y avellanas

1j 10 menit

Milhojas de chocolate y caramelo

Milhojas de chocolate y caramelo

2j

Brownie con pistachos

Brownie con pistachos

1j 30 menit

Tarta de chocolate con crema de pistachos y glaseado espejo

Tarta de chocolate con crema de pistachos y glaseado espejo

24j