Pizza con masa madre, cherrys y calabacín salteado

Pizza con masa madre, cherrys y calabacín salteado

3.3 12 peringkat

Persiapan 30 menit

Total 20j

6 raciones

Bahan-bahan

Prefermento

200 g de agua
3 g de levadura prensada fresca
200 g de harina de fuerza

Masa

120 g de agua muy fría
200 g de harina de fuerza
20 g de aceite de oliva
1 cucharadita de azúcar
1 cucharadita de sal

Terminación

20 g de aceite de oliva
200 g de calabacín con piel (en cuartos y luego en dados de 2 cm)
1 - 2 pellizcos sal
150 g de mozzarella fresca (escurrida), en rodajas
200 g de tomates cherry en mitades
2 cucharadas de queso parmesano rallado
hojas de albahaca fresca para decorar

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 ración

Natrium 707 mg

Protein 14.8 g

Kalori 1706 kJ / 407 kcal

Lemak 15.3 g

Serat 3.2 g

Lemak Jenuh 6.3 g

Karbohidrat 49.8 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Práctico y creativo. Recetas con imaginación 60 Resep
Spanyol

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Empanadas mallorquinas

1j

Empanadas de verde con queso

1j 15 menit

Pan blanco

3j 10 menit

Arepas

50 menit

Pizza con borde relleno de queso

1j

Empanadillas de Lorca

2j

Focaccia de aceitunas negras

1j 35 menit

Cocarrois mallorquines de repollo y coliflor

1j 30 menit

Empanadillas de vigilia

40 menit

Focaccia de Puglia

1j

Pizza con queso azul, beicon, pera y miel

3j 35 menit

Costrada mixta

50 menit

Tampilkan semua