Thermomix® et moi n°40

44 Recept

Nos développeuses de recettes vous ont mitonné des recettes de saison et du quotidien, pour un hiver gourmand et réconfortantre. Sans oublier des recettes d'exception pour les fêtes, incluant des recettes avec le Découpe-Minute, qui à coup sûr, feront sensation sur vos tables pour régaler la famille et amis !

Cake aux fruits secs

Cake aux fruits secs

2óra

Cocktail jamaïcain

Cocktail jamaïcain

10p

Carpaccio d’ananas, noix de saint-jacques poêlées, sauce curry-coco et tuile parmesan-curry

Carpaccio d’ananas, noix de saint-jacques poêlées, sauce curry-coco et tuile parmesan-curry

30p

Truffes à l'orange, sablés au curry et crème anglaise curry-orange

Truffes à l'orange, sablés au curry et crème anglaise curry-orange

1óra 15p

Salade de gambas marinées aux agrumes, carpaccio de mangue

Salade de gambas marinées aux agrumes, carpaccio de mangue

30p

Velouté de gambas, patate douce et carotte

Velouté de gambas, patate douce et carotte

55p

Granité noix de coco, ananas et rhum

Granité noix de coco, ananas et rhum

5p

Poulet pané à la noix de coco, wok de légumes

Poulet pané à la noix de coco, wok de légumes

45p

Riz au lait de coco

Riz au lait de coco

40p

Gambas sautées au beurre persillé

Gambas sautées au beurre persillé

15p

Tarte au saint-nectaire

Tarte au saint-nectaire

50p

Lentilles du Puy au saumon, sauce au bleu

Lentilles du Puy au saumon, sauce au bleu

1óra

Huîtres en gelée citronnée

Huîtres en gelée citronnée

25p

Roulé de saumon au houmous

Roulé de saumon au houmous

40p

Nems de canard au foie gras et compote de pommes

Nems de canard au foie gras et compote de pommes

45p

Foie gras poêlé, purée de panais et crumble

Foie gras poêlé, purée de panais et crumble

1óra

Pain au sarrasin et aux graines

Pain au sarrasin et aux graines

2óra 35p

Gâteau de fin d'année

Gâteau de fin d'année

3óra 35p

Feuilleté aux saint-jacques et cabillaud

Feuilleté aux saint-jacques et cabillaud

1óra 45p

Dôme de fruits en gelée

Dôme de fruits en gelée

3óra 20p

Brownie, choux à la chantilly vanillée

Brownie, choux à la chantilly vanillée

1óra 30p

Bûche glacée chocolat et crème brûlée

Bûche glacée chocolat et crème brûlée

4óra

Cake au chou-fleur et aux cacahuètes

Cake au chou-fleur et aux cacahuètes

1óra 15p

Gratin de ravioli

Gratin de ravioli

1óra 40p

Quiche lorraine sans gluten

Quiche lorraine sans gluten

1óra 30p

Soupe vichyssoise

Soupe vichyssoise

40p

Soufflé au thon

Soufflé au thon

1óra

Filet de porc sauce au fenouil, haricots verts et purée de panais

Filet de porc sauce au fenouil, haricots verts et purée de panais

1óra

Tarte soleil aux tomates séchées et sardines

Tarte soleil aux tomates séchées et sardines

1óra 30p

Gratin de pomme de terre aux cèpes

Gratin de pomme de terre aux cèpes

1óra 20p

Sablés façon mendiants aux fruits secs

Sablés façon mendiants aux fruits secs

1óra

Tuiles à la noix de coco et au sésame

Tuiles à la noix de coco et au sésame

30p

Meringues fondantes chocolat-amande

Meringues fondantes chocolat-amande

2óra 30p

Amandes sucrées à la cannelle

Amandes sucrées à la cannelle

25p

Galettes à la noix de coco et au chocolat

Galettes à la noix de coco et au chocolat

1óra

Cuisse de canard aux légumes, sauce aux myrtilles

Cuisse de canard aux légumes, sauce aux myrtilles

3óra 30p

Soupe canadienne

Soupe canadienne

40p

La tourtière

La tourtière

6óra

Tarte au sucre

Tarte au sucre

50p

Crème dessert à la chicorée

Crème dessert à la chicorée

15p

Chausson à la confiture de prunes

Chausson à la confiture de prunes

1óra

Soupe au chou

Soupe au chou

40p

Velouté de carottes

Velouté de carottes

30p

Velouté pomme de terre, carotte et navet

Velouté pomme de terre, carotte et navet

30p