Ugrás a fő tartalomra Keresés
Bûche glacée chocolat et crème brûlée

Bûche glacée chocolat et crème brûlée
2.9 18 értékelés
Előkészítés 15p
Összesen 4óra
8 parts
Regisztráljon ingyen

Összetevők

L'insert crème brûlée
  • 3 feuilles de gélatine alimentaire et un récipient d'eau froide
  • 250 g de lait
  • ½ gousse de vanille fendue et grattée
  • 4 jaunes d'œufs
  • 30 g de sucre en poudre
  • 20 g de rhum
La mousse au chocolat
  • 100 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
  • 200 g de chocolat noir détaillé en morceaux
  • 3 œufs
Le biscuit
  • 120 g de beurre coupé en morceaux
  • 80 g de sucre en poudre
  • 2 jaunes d'œufs
  • 200 g de farine de blé
  • 1 c. à café de levure chimique
  • 100 g de chocolat noir détaillé en morceaux

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 part

Nátrium 166.8 mg
Fehérje 13.1 g
Kalória 2562.5 kJ / 615.8 kcal
Zsír 40 g
Rost 5.5 g
Telített zsír 23.6 g
Szénhidrát 46.3 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Thermomix® et moi n°40 44 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Bavarois Passion-coco

4.7(82)

8óra 10p

Sfenj - Donuts

4.4(86)

2óra 45p

Crème glacée au cheesecake aux myrtilles

4.7(13)

16óra 35p

Tiramisu noix de coco et gingembre

4.4(11)

12óra 20p

Sundae au coulis de fruits rouges

4.6(64)

13óra

Compote meringuée pomme-ananas

4.3(114)

45p

Bâtonnets glacés à la mangue

5.0(1)

8óra 50p

Mousses de framboises

4.3(122)

1óra 15p

Smoothie bowl à l'ananas et aux myrtilles

4.6(39)

15p

Œufs au lait au caramel

4.4(77)

55p

Blanc-manger coco et fruits exotiques

4.6(58)

12óra

Coulant au chocolat et glace au café

4.0(1)

10óra

 Összes megjelenítése