Ugrás a fő tartalomra Keresés
Bûche glacée chocolat et crème brûlée

Bûche glacée chocolat et crème brûlée
2.9 18 értékelés
Előkészítés 15p
Összesen 4óra
8 parts
Regisztráljon ingyen

Összetevők

L'insert crème brûlée
  • 3 feuilles de gélatine alimentaire et un récipient d'eau froide
  • 250 g de lait
  • ½ gousse de vanille fendue et grattée
  • 4 jaunes d'œufs
  • 30 g de sucre en poudre
  • 20 g de rhum
La mousse au chocolat
  • 100 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
  • 200 g de chocolat noir détaillé en morceaux
  • 3 œufs
Le biscuit
  • 120 g de beurre coupé en morceaux
  • 80 g de sucre en poudre
  • 2 jaunes d'œufs
  • 200 g de farine de blé
  • 1 c. à café de levure chimique
  • 100 g de chocolat noir détaillé en morceaux

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 part

Nátrium 166.8 mg
Fehérje 13.1 g
Kalória 2562.5 kJ / 615.8 kcal
Zsír 40 g
Rost 5.5 g
Telített zsír 23.6 g
Szénhidrát 46.3 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Thermomix® et moi n°40 44 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Granité à la menthe

5.0(7)

4óra 20p

Glace au yaourt, à la fraise et à la myrtille

4.7(67)

10p

Crème diplomate aux fruits

4.8(78)

1óra

Sorbet à la framboise

4.5(143)

15p

Tiramisu aux fraises

4.3(842)

4óra 30p

Mousse de fraise

4.2(138)

4óra 15p

Glace mangue-Passion

4.6(44)

12óra

Glace caramel au beurre salé

4.7(33)

12óra

Tiramisu facile aux fraises

4.6(85)

20p

Bavarois Passion-coco

4.7(81)

8óra 10p

Mousse glacée aux fruits rouges

4.6(331)

10p

Tiramisu framboises-fraises

4.7(158)

3óra

 Összes megjelenítése