Eszközök és tartozékok
Velouté de carottes
Előkészítés 10p
Összesen 30p
4 portions
Összetevők
-
70 g d'échalotes
-
15 g d'huile
-
600 g de carottes en tronçons
-
700 g d'eau
-
1 cube de bouillon de légumes
-
4 brins de persil frais, ciselé6 brins de ciboulette, séchée et ciselée
-
60 g de crème liquide 30-40% m.g.
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
521.8 mg
Fehérje
1.8 g
Kalória
520 kJ /
125.5 kcal
Zsír
9.3 g
Rost
4.5 g
Telített zsír
4.3 g
Szénhidrát
6.8 g