Kompatibilis verziók
Salade de gambas marinées aux agrumes, carpaccio de mangue
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 24 grosses crevettes crues, décortiquées
- 5 brins de coriandre fraîche
- 50 g de jus d'orange
- 30 g de jus de citron vert
- 2 pincées de sel
- 2 pincées de poivre blanc moulu
- 20 g d'huile de noisette
- 20 g d'huile d'olive
- 1 mangue pelée et coupée en quatre verticalement (voir "Conseil(s)")
- 1 grenade égrainée
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 147.2 kcal / 615.7 kJ
- Fehérje
- 7.3 g
- Zsír
- 7.5 g
- Szénhidrát
- 11.7 g
- Rost
- 1.3 g
- Telített zsír
- 0.8 g
- Nátrium
- 297.8 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
