Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Le crumble
- 180 g de parmesan, coupé en morceaux
- 150 g de beurre, coupé en morceaux
- 240 g de farine de blé
- 5 brins de persil frais, équeutés
La gelée de citron
- 400 g de jus de citron
- 20 g de sucre en poudre
- 8 g d'agar-agar
La purée de panais et potiron
- 700 g d'eau
- 650 g de panais, coupé en morceaux
- 700 g de chair de potiron, coupée en morceaux
- 200 g de lait
- 5 pincées de sel
- 5 pincées de poivre moulu
- 60 g de beurre, en morceaux
- 8 petites escalopes de foie gras de canard cru
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 2434 kJ / 584.4 kcal
- Fehérje
- 15.6 g
- Szénhidrát
- 40 g
- Zsír
- 38.4 g
- Telített zsír
- 23.4 g
- Rost
- 5.6 g
- Nátrium
- 749.6 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Potée au chou et à la saucisse de Morteau
1h
Emincé de dinde, châtaignes et champignons
25 min.
Dinde marinée au miel et légumes verts
35p
Cari poulet
45 min
Bœuf aux oignons, paprika et gnocchis
30 min.
Roulade de jambon cru et poireau au comté
55min
Bœuf mijoté aux aubergines et olives vertes
2óra
Goulasch d'agneau au paprika - Tas Kebap
1j 10 menit
Steaks de poulet au paprika, coleslaw maison
25 min.
Tourte des familles au poulet
1sa 55 dk
Gratin de patate douce, poulet fumé
1h
Poulet aux oignons, olives et poivron, riz vapeur
1h