Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 100 g de graines de sarrasin
- 100 g de mélange de graines, et 1 c. à soupe pour la finition
- 320 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 15 g de levure boulangère fraîche
- 800 g d'eau
- 6 g de sel
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 part
- Kalória
- 1509.8 kJ / 359.2 kcal
- Fehérje
- 13.2 g
- Szénhidrát
- 54.3 g
- Zsír
- 8.5 g
- Telített zsír
- 0.8 g
- Rost
- 6 g
- Nátrium
- 657.7 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Hallot
4h
Chapati
1h 10min
Pains au lait fourrés (Découverte)
45 min
Petits choux aux champignons
1 Std. 25 Min
Roulés briochés au chocolat
2h 40min
Brioche feuilletée tressée
17 Std. 45 Min
Pain rapide
1h 15 min
Pain d'épices
3h
Pain aux fruits secs
3h 45min
Pain d'épices au miel de châtaignier
1 Std. 45 Min
Pain de mie
3 godz. 20 min
Pains au lait façon "tangzhong"
24 Std.