Feuilleté aux saint-jacques et cabillaud

Feuilleté aux saint-jacques et cabillaud

4.8 37 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 1óra 45p

8 portions

Összetevők

60 g de farine de blé
50 g de beurre en morceaux, et un peu pour les ramequins
50 g d'échalotes
1 gousse d'ail
70 g de concentré de tomate
100 g de blanc de poireau coupé en tronçons
400 g d'eau
300 g de bouillon de fruits de mer
50 g de vin blanc
4 branches de thym frais effeuillées
1 c. à soupe de sucre roux
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
300 g de noix de saint-jacques coupées en deux
300 g de cabillaud en petits morceaux
4 pâtes feuilletées
1 jaune d'œuf

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 1081.5 mg

Fehérje 24.3 g

Kalória 3252.8 kJ / 781.5 kcal

Zsír 53.4 g

Rost 3.5 g

Telített zsír 35.3 g

Szénhidrát 47.5 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Thermomix® et moi n°40 44 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Curry thaï de thon, lait de coco et riz

25p

Pavés de saumon, lentilles vertes et sauce à l’oignon rouge

35p

Cabillaud à la moutarde, riz et sauce tomate

25p

Couscous de crevettes et sa bisque (Découverte)

1óra

Croque-monsieur au saumon

2óra 15p

Papillotes de maquereau à la moutarde

25p

Brandade de haddock

50p

Mijoté de thon aux pommes de terre

55p

Saumon et avocat sauce teriyaki

1óra 15p

Lotte vapeur façon tajine

1óra 45p

Poke bowl complet thon, avocat

50p

Poulpe "à Lagareiro"

1óra 30p

Összes megjelenítése