Huîtres en gelée citronnée

Huîtres en gelée citronnée

4.5 2 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 25p

4 portions

Összetevők

8 huîtres creuses
400 g d'eau
40 g d'échalotes
10 g d'huile
30 g de jus de citron
2 pincées de poivre moulu
1 g d'agar-agar en poudre
aneth frais pour la finition
1 citron caviar (választható) les billes uniquement, pour la finition

le zeste d'un citron jaune, pour la finition

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 79.5 mg

Fehérje 1.8 g

Kalória 184 kJ / 44.3 kcal

Zsír 3 g

Rost 1 g

Telített zsír 0.3 g

Szénhidrát 2.5 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Thermomix® et moi n°40 44 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Pâté de Pâques

2h

Œufs mimosa, salade de fenouil à la pomme

45min

Verrine crème d'asperge verte et mimosa d'asperge aux œufs

1h 45min

Verrines de crème d'asperges

2h 35min

Verrines légères betterave et fromage à tartiner

5min

Terrine de poisson

1h

Bavarois d'asperge

15min

Mousses de betterave en deux façons

15min

Verrines printanières

25min

Pain de saumon, crème citronnée

6h 15min

Salade de crispy potatoes

1h 6min

Cheesecake aux radis

3h 35min

Összes megjelenítése