Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 100 g d'oignon, coupé en deux
- 100 g de poireau, coupé en tronçons
- 150 g de lardons fumés
- 700 g d'eau
- 1 c. à soupe de fumet de poisson en poudre
- 150 g de vin blanc sec
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 100 g de riz
- 400 g de filets de merlan, en morceaux
- 50 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 4 pincées de paprika doux
- 5 brins de ciboulette fraîche, ciselés
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1493.3 kJ / 356 kcal
- Fehérje
- 27.5 g
- Szénhidrát
- 25.5 g
- Zsír
- 13.3 g
- Telített zsír
- 6.3 g
- Rost
- 1.8 g
- Nátrium
- 861.3 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseVelouté de betterave au lait de coco
40 min
Soupe de panais aux oignons caramélisés
55 Min
Chorba tunisienne
45 Min
Mercimek (soupe de lentilles corail)
50 menit
Soupe aux pois avec crème fraîche et jambon croustillant
1j
Soupe brocoli-gorgonzola
40 min
Berkoukes (soupe de légumes aux pâtes plomb)
50 menit
Velouté de carottes au cheddar
50 menit
Soupe de butternut et gingembre
35 Min
Soupe de butternut aux épices et terrine de campagne sur tartines
55 Min
Soupe de lentilles corail aux céréales
1 godz. 5 min
Velouté patate douce et orange
30 min