Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1 oignon, coupé en deux
- 2 gousses d'ail
- 300 g de viande de bœuf pour ragoût, coupée en morceaux
- 300 g de carré de porc, coupé en morceaux
- 250 g de poulet, coupé en morceaux
- 1 clou de girofle
- 400 g de bouillon de bœuf reconstitué
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 300 g de farine de blé
- 150 g de beurre froid, en morceaux, et un peu pour la tourtière
- 1 pincée de sel
- 100 g d'eau
- 6 pommes de terre, détaillées en cubes
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 part
- Kalória
- 2819 kJ / 672.2 kcal
- Fehérje
- 44.7 g
- Szénhidrát
- 57.3 g
- Zsír
- 28 g
- Telített zsír
- 17.2 g
- Rost
- 4.5 g
- Nátrium
- 1048 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePotée au chou et à la saucisse de Morteau
1h
Emincé de dinde, châtaignes et champignons
25 Min
Dinde marinée au miel et légumes verts
35 Min
Cari poulet
45min
Bœuf aux oignons, paprika et gnocchis
30 Min
Roulade de jambon cru et poireau au comté
55 Min
Bœuf mijoté aux aubergines et olives vertes
2h
Goulasch d'agneau au paprika - Tas Kebap
1h 10min
Steaks de poulet au paprika, coleslaw maison
25 Min
Tourte des familles au poulet
1h 55 phút
Gratin de patate douce, poulet fumé
1h
Poulet aux oignons, olives et poivron, riz vapeur
1h