Eszközök és tartozékok
Velouté de gambas, patate douce et carotte
Előkészítés 30p
Összesen 55p
6 portions
Összetevők
-
1 gousse d'ail
-
10 g de coriandre fraîche et un peu pour la finition
-
70 g d'échalotes
-
10 g gingembres frais
-
30 g d'huile
-
18 gambas
-
800 g d'eau
-
350 g de patates douces coupées en morceaux
-
150 g de carottes coupées en tronçons
-
2 pincées de sel
-
2 pincées de poivre moulu
-
60 g de crème liquide 30-40% m.g.
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
196 mg
Fehérje
10.7 g
Kalória
708.7 kJ /
170.2 kcal
Zsír
9 g
Rost
2.8 g
Telített zsír
3 g
Szénhidrát
10 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Thermomix® et moi n°40
44 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseFondue de poireaux au curry et noix de pétoncle
55p
Saumon croustillant au parmesan, légumes et sauce au citron
1óra
Coquilles Saint-Jacques au lard et risotto de chou-fleur
1óra
Dorade royale à l'huile épicée
25p
Limande-sole meunière et fondue de poireaux
45p
Blanquette de poisson, sauce au potimarron
45p
Ragoût de calamars aux tomates et poivrons
45p
Dorade sébaste à la tomate, riz aux carottes
50p
Gratin d'automne au merlan, sauce citronnée
1óra 25p
Gratin de lieu et de poireaux au cheddar
45p
Filets de colin, purée de haricots plats
35p
Cocotte de poisson gratinée aux champignons
1óra