En este número recogemos recetas sobre una de las grandes tendencias del año: Alimentación respetuosa con el medio ambiente pero con todo el sabor. Ingredientes frescos de granja, legumbres saludables y básicos de despensa que no pueden faltar. Además presentamos recetas de Pascua del mundo y recetas XXL para el fin de semana, para que puedas recibir familia y amigos y lucirte de forma sencilla.
Cintas de espárragos blancos y verdes con huevos y tapenade
30p
Alcachofas con champiñones y beicon
50p
Picantones con guiso de verduras, setas de temporada y pera
1óra
Pilpil de garbanzos, acelgas y bacalao
1óra
Panaché de verduras de primavera con vinagreta de fresas
1óra
Lasaña de verduras al vapor XXL
50p
Bizcocho de manzana
50p
Chutney de manzana
20p
Risotto con beicon y manzana
30p
Rollitos de lomo de cerdo con espinacas
55p
Crema de judías blancas con espinacas
30p
Magdalenas de piel de manzana
1óra
Concentrado de caldo de verduras de aprovechamiento
45p
Concentrado de caldo de verduras
45p
Concentrado de caldo de pollo
45p
Concentrado de caldo de pescado
30p
Concentrado de caldo de carne
45p
Pan de frutas y frutos secos
2óra 55p
Crema de zanahoria y espárragos con almendras
30p
Smoothie de fresas, yogur de soja, semillas de chía y coco
10p
Espaguetis de batata con pesto de hierbas
40p
Crackers integrales con crema de aguacate
1óra 40p
Pollo de corral al vapor con salsa de arándanos
2óra 40p
Conejo en salsa de naranja y tomillo
50p
Menú: Piernas de cordero asadas. Bizcocho de limón al vapor glaseado
4óra
Mini cheesecakes de queso fresco con fresas
2óra 45p
Larpeira
1óra 55p
Fabas con almejas (Cocción lenta)
20óra
Fabas con pulpo (Cocción lenta)
21óra
Curry frito de brócoli con espuma de ajo negro
1óra 10p
Blanqueta de salmón con judías blancas al aroma de lemon grass
30p
Ensalada de arroz basmati integral (Cocción de arroz)
55p
Poke de bulgur con judías rojas y atún (Cocción de arroz)
45p
Ensalada de arroz y coco con pollo al curry (Cocción de arroz)
50p
Pascualina
1óra 45p
Bacalao al estilo de Braga
30p
Pan de Pascua Cozonac (Kozunak)
5óra
Tarta de Pascua de zanahoria y tres chocolates al aceite de oliva virgen extra
3óra 20p
Espaguetis a las hierbas aromáticas con queso crema
30p
Redondo en costra de aromáticas con salsa de carne
1óra 40p
