Fabas con almejas en cocción lenta

Fabas con almejas en cocción lenta

4.2 68 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 20óra

4 raciones

Összetevők

250 g de Faba de la Granja Asturiana
500 g de almejas frescas
4 cucharaditas de sal
4 - 5 ramitas perejil fresco (hojas y parte del tallo)
2 - 3 dientes de ajo
200 g de cebolla en cuartos
40 g de aceite de oliva
1 - 2 pimientas de Cayena secas enteras (választható)
1 cucharada de harina de trigo
1 pastilla de caldo de pescado
1 - 2 pellizcos de hebras de azafrán

¼ de cucharadita de colorante amarillo
150 g de vino blanco

150 g sidra
500 g de agua (o hasta completar 900 g de líquido)

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Nátrium 421.4 mg

Fehérje 10.3 g

Kalória 779 kJ / 186 kcal

Zsír 11.2 g

Rost 5 g

Telített zsír 1.7 g

Szénhidrát 9.5 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Cocina de mercado 85 Recept
Spanyolország

Principado de Asturias 30 Recept
Spanyolország

Revista Thermomix nº 138 40 Recept
Spanyolország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Brócoli dorado con salsa de atún

20p

Judías verdes con chalotas y champiñones

45p

Salmón con brócoli y salsa de mostaza

40p

Crêpes de espinacas rellenas de farsa de pollo

35p

Huevos a la florentina

40p

Galette bretona con beicon, champiñones y huevo

30p

Pasta con queso feta al horno

30p

Sopa de albóndigas y garbanzos

45p

Guisantes con jamón y sepia

50p

Bacalao sous vide en cama de pimientos

1óra 15p

Wraps de pollo con piña

20p

Poke bol de arroz con cerdo y salsa hoisin

45p

Összes megjelenítése