Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 300 g de trozos de carne sin nervios
- 300 g de verduras variadas (por ej. apio, zanahoria, cebolla) cortadas en trozos
- 4 ramitas de hierbas frescas variadas (por ej. salvia, romero) solo las hojas
- 1 diente de ajo
- 150 g de sal gorda
-
30
g de vino tinto
vagy 30 g de agua - 1 hoja de laurel seca
- 1 clavo entero
- Tápérték
- ekkora adagban: 400 g
- Kalória
- 2324 kJ / 555.5 kcal
- Fehérje
- 73.8 g
- Szénhidrát
- 43 g
- Zsír
- 7.9 g
- Telített zsír
- 2.4 g
- Rost
- 16.7 g
- Nátrium
- 58984.3 mg
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseQuinoa cocida (Cocción de arroz)
30 min
Calabacín dorado (100 g) en cuartos
15min
Verduras salteadas
30 min
Arroz blanco de grano largo (Cocción de arroz)
35min
Champiñones dorados (300 g)
25min
Pimientos dorados (400 g)
25min
Cocción de arroz integral
35min
Calabacín dorado (200 g)
20 Min
Arroz basmati (Cocción de arroz)
35min
Arroz blanco (Cocción de arroz)
40 Min
Cebolla y pimientos dorados
25min
Arroz vaporizado (Cocción de arroz)
35min