![Larpeira Larpeira](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/B05BD5D6-434A-4AF9-9D73-7F71185D5189/Derivates/ca556dd5-fded-44af-a8fa-8b0371b2dfc2.jpg)
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Almíbar
- 50 g de agua
- 50 g de licor de anís
- 50 g de azúcar
Crema pastelera
- 300 g de leche
- 1 huevo
- 1 yema de huevo
- 50 g de azúcar
- 30 g de maicena
Masa
- 20 g de mantequilla en trozos
- 200 g de leche
- 50 g de licor de anís
-
100
g de mantequilla en trozos
vagy 100 g de aceite de girasol - 50 g de azúcar (y algo más humedicido para decorar)
- 25 g de levadura prensada fresca
- 2 huevos (y uno más batido para pincelar)
- 2 yemas de huevo
- 650 g de harina de fuerza
- ½ cucharadita de sal
- Tápérték
- ekkora adagban: 12 raciones
- Kalória
- 19649.8 kJ / 4700.9 kcal
- Fehérje
- 115.4 g
- Szénhidrát
- 674.4 g
- Zsír
- 159.6 g
- Telített zsír
- 82.5 g
- Rost
- 25.6 g
- Nátrium
- 897.9 mg
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePan de sarraceno, almendras y semillas (sin gluten)
3h
Pan de semillas rico en proteínas
9 Std.
Pan chino
1h 15 min
Tortillas de trigo
1u. 20min
Hot dog de chistorra
40min
Naan indio
1u. 40min
Croissant de masa brioche hojaldrada
6h 40min
Plum cake de piña y coco
2h 30min
Brioches de remolacha
2h
Pan de molde 100% integral con masa madre
15 Std.
Pan gallego con masa madre
15 Std. 30 Min
Pan rápido sin horno para bocadillos
1h