Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Almíbar
- 50 g de agua
- 50 g de licor de anís
- 50 g de azúcar
Crema pastelera
- 300 g de leche
- 1 huevo
- 50 g de azúcar
- 30 g de maicena
- 1 yema de huevo
Masa
- 20 g de mantequilla en trozos
- 200 g de leche
- 50 g de licor de anís
-
100
g de mantequilla en trozos
vagy 100 g de aceite de girasol - 50 g de azúcar (y algo más humedicido para decorar)
- 25 g de levadura prensada fresca
- 2 yemas de huevo
- 650 g de harina de fuerza
- ½ cucharadita de sal
- huevo batido para pincelar
- Tápérték
- ekkora adagban: 12 raciones
- Kalória
- 19649.8 kJ / 4700.9 kcal
- Fehérje
- 115.4 g
- Szénhidrát
- 674.4 g
- Zsír
- 159.6 g
- Telített zsír
- 82.5 g
- Rost
- 25.6 g
- Nátrium
- 897.9 mg
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseRoscón de Reyes
4u.
Ensaimadas individuales
9h
Panecillos artesanos
1 godz. 30 min
Pan de jamón
2 godz.
Cinnamon rolls de calabaza
2u. 15min
Suizos
2h 30min
Roscón bombón
4u.
Brioche con crumble (Challahs)
1 godz. 30 min
Coca de Llavaneres
1h
Pan de maíz (Broa de milho)
3h 30 min.
Pan de aceitunas
3 Std.
Cinnamon rolls (Rollitos de canela)
1 godz. 30 min