Larpeira
TM6 TM5

Larpeira

4.5 (218 értékelés)

Összetevők

Almíbar

  • 50 g de agua
  • 50 g de licor de anís
  • 50 g de azúcar

Crema pastelera

  • 300 g de leche
  • 1 huevo
  • 50 g de azúcar
  • 30 g de maicena
  • 1 yema de huevo

Masa

  • 20 g de mantequilla en trozos
  • 200 g de leche
  • 50 g de licor de anís
  • 100 g de mantequilla en trozos
    vagy 100 g de aceite de girasol
  • 50 g de azúcar (y algo más humedicido para decorar)
  • 25 g de levadura prensada fresca
  • 2 yemas de huevo
  • 650 g de harina de fuerza
  • ½ cucharadita de sal
  • huevo batido para pincelar

Tápérték
ekkora adagban: 12 raciones
Kalória
19649.8 kJ / 4700.9 kcal
Fehérje
115.4 g
Szénhidrát
674.4 g
Zsír
159.6 g
Telített zsír
82.5 g
Rost
25.6 g
Nátrium
897.9 mg

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése